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SECTOR ALIMENTARIO

McDonald's pierde el 21% de beneficios y cambia de jefe

IDOYA NOAIN / NUEVA YORK

No todo es happy bajo los arcos dorados de McDonald's. El miércoles, cinco días después de presentar unos malos resultados del último trimestre del 2014 (cuando los beneficios cayeron el 21% hasta los 1.100 millones de dólares), la empresa anunció la salida de Don Thompson como consejero delegado. Veterano de la compañía y con menos de tres años en el cargo, Thomspon será sustituido por Steve Eastbrook, actual encargado de marca, y su experiencia será importante justo cuando la imagen y la filosofía de la empresa pasan por horas bajas.

Más allá de problemas particulares en algunas regiones -como los que tuvo con un proveedor en Asia- McDonald's enfrenta retos con la competencia de nuevas cadenas como Shake Shack o Chipotle que no tienen el estigma de «comida basura» y los observadores creen que no ha tenido una estrategia clara al diversificar su menú intentando atraer a consumidores cada vez más tendentes a lo fresco y saludable.

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