SECTOR ALIMENTARIO

McDonald's pierde el 21% de beneficios y cambia de jefe

IDOYA NOAIN / NUEVA YORK

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No todo es happy bajo los arcos dorados de McDonald's. El miércoles, cinco días después de presentar unos malos resultados del último trimestre del 2014 (cuando los beneficios cayeron el 21% hasta los 1.100 millones de dólares), la empresa anunció la salida de Don Thompson como consejero delegado. Veterano de la compañía y con menos de tres años en el cargo, Thomspon será sustituido por Steve Eastbrook, actual encargado de marca, y su experiencia será importante justo cuando la imagen y la filosofía de la empresa pasan por horas bajas.

Más allá de problemas particulares en algunas regiones -como los que tuvo con un proveedor en Asia- McDonald's enfrenta retos con la competencia de nuevas cadenas como Shake Shack o Chipotle que no tienen el estigma de «comida basura» y los observadores creen que no ha tenido una estrategia clara al diversificar su menú intentando atraer a consumidores cada vez más tendentes a lo fresco y saludable.