inauguración oficial del salón

La industria alimentaria reivindica su papel en la economía

Arias Cañete anuncia la modificación del Observatorio de Precios para detectar mejor las tendencias del mercado

JOSEP M. BERENGUERAS / Barcelona

Por qué confiar en El PeriódicoPor qué confiar en El Periódico Por qué confiar en El Periódico

La Federación de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) ha reclamado en Alimentaria su papel "crucial" en la economía española. Su presidente,Jesús Serafín Pérez Díaz,ha asegurado durante la comida inaugural de Alimentaria que la industria que representa es "un puntal" de la sociedad y que es por ello que se comprometen encontinuar su desarrollo para seguir aportando riqueza.

Pérez Díaz ha remarcado el "compromiso" de la industria alimentaria, en estos "momentos difíciles" en la economía en tres aspectos:valor de imagen del país, aportación a la sociedad y medioambiente.

Por su parte, el ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente,Miguel Arias Cañete, ha remarcado que la industria alimentaria es "más importante para la sociedad de lo que la gente cree". Además, ha asegurado que se modificará el Observatorio de Precios para que se convierta en una herramienta proactiva que sirva para detectar tendencias y poder avanzarse a los acontecimientos. También se abrirán vías para aumentar las exportaciones.