Cayo Levantado Resort: un viaje sostenible por los cuatro caminos del bienestar

El check-in de este hotel se hace en el muelle, justo antes de coger el ferry que transporta a sus clientes en tan solo 15 minutos a la zona privada del islote Cayo Levantado en la bahía de Samaná. Allí se encuentra ubicado Cayo Levantado Resort, un hotel de lujo con todo incluido que ofrece una experiencia única y personalizable a cada uno de sus clientes que pueden elegir al llegar entre los cuatro caminos del bienestar: Renew, Relax, Restore y Refresh

Cada uno de estos caminos tiene diferentes actividades según lo que esté buscando cada huésped. Renew es una oportunidad para limpiar el organismo con actividades que promueven la renovación, como Meditación de los chakras o un masaje renovador Taíno. Una forma de restablecer el equilibrio tanto por dentro como por fuera. Relax busca aliviar el estrés y bajar el ritmo, por eso combina relajación plena y atención con terapias como relajación flotante o Breathe Facial. Por el contrario, el camino Restore invita a activar el cuerpo con programas metabólicos de alto rendimiento físico como TRX o aromaterapia. Por último, Refresh conduce a los huéspedes a estimular el cuerpo con ejercicios de alto impacto para activar el flujo sanguíneo. Para ello proponen actividades como el método Wim Hof o entrenamientos tipo bootcamp al aire libre. Además, en Cayo Levantado Resort son conscientes del papel de la nutrición en el bienestar de cada huésped, por lo que ofrecen consultas personalizadas con especialistas en nutrición y salud para asesorarles sobre los alimentos que incluir en su dieta, diseñando un plan personalizado.

Instalaciones de lujo

El resort busca que el huésped encuentre la mayor comodidad durante su estancia, por eso unos días antes de la llegada, se ponen en contacto con ellos para preguntarles sus preferencias en distintos ámbitos como el tipo de almohada con el que quieren dormir. Una vez en el hotel, cada huésped tiene un “Personal Ambassador” (un asistente personal), que estará disponible a través de WhatsApp para que puedan pedirle aquello que necesiten durante su estancia, como por ejemplo la reserva de las actividades o de los restaurantes. Las instalaciones de las 218 suites y villas están diseñadas para aunar lujo y confort con un toque local. La domótica está presente en cada una de ellas, a través del televisor, los huéspedes pueden controlar desde el servicio de habitaciones hasta el aire acondicionado y las luces.

Cayo Levantado Resort cuenta con playa privada, dos piscinas al aire libre, 6 bares, 5 restaurantes, spa, el refugio inspirado en la cultura taína Yubarta, deportes acuáticos, gimnasio y servicio de habitaciones 24 horas. El cuidado del detalle es tal, que en la piscina hay dispensadores de crema solar a disposición de los clientes. Todos los restaurantes, que trabajan para evitar el desperdicio alimentario, son de diferentes tipos de comidas, Manaya es especialista en carnes hechas a fuego de leña; Senda, que está inspirado en el poeta Dominicano Pedro Mir, está especializado en la cocina dominicana; Santa Yuca ofrece desayunos, comidas y cenas, elaboradas con ingredientes locales y basadas en el “slow food”; Carey mezcla la cocina mediterránea y japonesa para dar lugar a un menú de alta cocina; y Palma Real, que se abre para el desayuno aunando los sabores del mundo. Los amantes del café tienen una cita en La Molienda, un coffee shop donde podrán elegir entre una variada cartade cafés y acompañarlos con un dulce bocado.

El camino de la sostenibilidad

Pero si hay algo diferencial de este resort de lujo, es su compromiso con la sostenibilidad. Desde sus materiales, muchos de los cuales son reciclados de las instalaciones anteriores, como la cerámica del baño que se ha reaprovechado o algunos sofás que se han restaurado promoviendo la economía circular. Para Cayo Levantado Resort es importante mostrar a los huéspedes su camino por la sostenibilidad, por eso, junto a un guía de la Fundación EcoBahía realizan el tour Cayo Sostenible, donde se muestra cómo funciona el hotel por dentro y todo lo que hacen para gestionar el agua de forma eficiente y el tratamiento de aguas grises para usarla posteriormente en el riego, ya que es rica en nutrientes.

También tienen la misión de manejar los desechos de la isla de forma adecuada. Para ello cuentan con un biodigestor, una máquina que transforma todos los residuos orgánicos en biogás. Se evita el uso de plástico en la isla y tienen el objetivo puesto en que la composición del plato de los huéspedes en un futuro sea de kilómetro 0. Y es que en El Conuco producen algunos de los vegetales que se consumen en la isla.

Además, trabajan para que todas las plantas que hay en la isla sean endémicas de la isla y así evitar la huella de carbono asociada a su transporte desde el exterior. Cuentan con un programa de polinizadores, cuidan de las mariposas recogiendo orugas o huevos cuando están en riesgo y los protegen hasta que se transforman y las liberan como mariposas. Gracias a este compromiso, Cayo Levantado Resort fue condecotado en 2023 con el Premio a la Sostenibilidad Turística Empresarial de Samaná.

Más información en www.cayolevantadoresort.com.