Marcu Ovidiu

Planes de la semana: bocadillo de calamares by Sergi Arola

por fin tenemos de vuelta en la capital a Sergi Arola, que vuelve en su versión más canalla como asesor del restaurante ubicado dentro de la sala V de Vegas: V Club feat. Arola (Caunedo, 4. Madrid.)

Con él vuelve su comida más gamberra, la del espíritu del ’97 cuando abrió el primer La Broche… Imprescindibles por tanto las Bravas de Arola, el Bocata de calamares con pan de tinta o sus Alitas fritas con salsa kimchi y cebolleta tierna junto con nuevas propuestas como la Ensaladilla rusa ‘a bocados’ o las Albóndigas guisadas con chimichurri y fondue de queso Treviso.

¡Qué pintaza! 

d.r

Planes de la semana: ruta de tapas a fuego lento

Su propio nombre lo indica: ¡esto te va a gustar! Entre el 16 de noviembre y el 2 de diciembre, la animada zona de triBall, en Madrid, servirá sabrosas tapas del mundo cocinadasa fuego lento. Harira marroquí, callos a la madrileña, mosaico de verduras con ternera, pollo con arroz basmati, sopa thai de pollo, choclo con carnitas, carrilleras, goulash de ternera… Variadas y apetitosas propuestas hasta los 5 €. 

d.r

Planes de la semana: V de Vegas Club feat. Arola

No es solo un restaurante, estamos ante una auténtica experiencia 360º que combina la gastronomía del transgresor chef, una increíble decoración y los espectáculos en vivo de estilo circense y vodevil del casino junto al que se alberga. Sí, hablamos del restaurante ubicado dentro de la sala V de Vegas: V Club feat. Arola. 

d.r

Planes de la semana: bien de pasta

Tienes que probar una pasta en condiciones como la que hacen en ‘Fellina’ (Caracas, 21). 

d.r

Planes de la semana: tortillas que son una maravilla

¿Estás preparado? Vuelve… ¡la Fiesta de la Tortilla en Casa Maravillas! Viernes, sábado y domingo, a la hora del aperitivo, prepárate a disfrutar de tus tortillas preferidas y a probar nuevas variedades. ¡Hay de todo!

d.r

Planes de la semana: un poquito de fiesta

La fiesta más popular de los domingos en la capital regresa al Florida Retiro el domingo 18 de noviembre con un DJ set de lujo a cargo del londinense Damian Lazarus. No faltarán sus habituales propuestas de street food, mercadillo de nuevos diseñadores y el line up habitual de After Brunch. Las entradas para After Brunch Florida Retiro solo se pueden adquirir por preventa en el Facebook del evento. 

D.R.

Planes de la semana: Mahou Entre Panes

Mahou Entre Panes, el mejor plan foodie para dar la bienvenida al otoño. Las hamburguesas de 28 locales llegan, desde el 29 de octubre al 18 de noviembre, a los barrios con más ambiente de la capital y podrás probar hamburguesas tan buenas como la ‘Exotic burguer’, de carne de canguro, con asado de setas y calabaza, barbacoa de Bourbon y finger de patatas. Pintaza. 

Más información en https://www.mahoudrid.com/entre-panes/