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Matamoros expulsión

Jaime Lorente

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    Novedades gastro de primavera

  • D.R.

    Celebra el Día del Queso en NoDrama

    El 27 de marzo se celebra el Día Mundial del Queso y si de algo sirven estas onomásticas es para tener una excusa y comer rico. Dos restaurantes han aceptado un reto con este motivo y es el de ofrecer un menú especial elaborado con Quesos de Suiza (hasta el 26 de marzo). Nectari, en Barcelona, y NoDrama en Madrid. Como sabes, los quesos de suiza son de los más famosos del mundo por su personalidad y variedad: Gruyère AOP, Emmentaler AOP, Appenzeller o Tête de Moine AOP, dan para mucho... Nosotras hemos podido probar la versión NoDrama, incluida en su menú umami de primavera: ¡grandísima explosión de sabores! 

  • D.R.

    Torrijas en Zielou

    Con la Pascua, en España, llegan también las torrijas. Estas, disponibles en el restaurante Zielou de Madrid son muy especiales (a la vista está): son de roscón y las ha hecho Ofelia, semifinalista de 'Masterchef 9'. Ojito porque además de una base ya de por sí original van empapadas en fruta de la pasión, llevan un streusel de ras al hanout, fresas infusionadas en jazmín y helado de vainilla bourbon. Casi nada.

  • D.R.

    Beatriz Luengo le canta a la nueva Telepizza (mejorada)

    Telepizza celebra 35 años y no lo hace de una forma sutil: una nueva imagen, un temazo y una pizza mejorada (masa más esponjosa, tomate y queso increíbles). La canción es ultrapegadiza (damos fe de que lo de "el secreto en la masa está" no se va de tu cabeza en horas) y cuenta con Beatriz Luegno, Arkano y la tiktoker Claudia García.

  • D.R.

    Costillas picantes en Ribs

    La cadena suma a su variedad de costillas (no en vano se llaman Ribs) unas especiales para las amantes del picante (sí somos): tienen salsa piri piri.

  • D.R.

    Espaguetis de edamame en Aldi

    Son riquísimos en fibra y proteínas y tienen el color característico del edamame.

  • D.R.

    Tarta Lotus en Levaduramadre

    Tiene crema de queso, la estrella que no puede faltar en una tarta estos días y otro grandísimo ingrediente 'hit', las speculoos, las galletas tradicionales belgas. Las hacen en Levaduramadre Natural Bakery.

  • D.R.

    Un capricho de lujo firmado por Lorenzo Caprile

    Sabíamos que Lorenzo Caprile era un genio pero tras su paso por 'Maestro de la costura' nos convertimos en fans al 100% de su personalidad... Así que todo lo que haga, bien hecho está, y más si queda tan extremadamente lujoso como esta edición especial: "DYC 20: Grandes Maestros" es una edición limitada de 70 botellas numeradas con un decantador diseñado por él. Se han fabricado en la Real Fábrica de la Granja de Segovia y son artesanales, así que es una pieza absolutamente de coleccionista. Su precio va acorde, claro, 425 euros, pero lo que daríamos por poder acariciar esos cristalitos con la yema del dedo.

  • D.R.

    La nueva marca plant-based, Better Balance

    Somos muy fans de la carne vegana y todos los productos derivados: llega a España Better Balance, que tiene tal variedad que puedes crearte hasta un riquísimo menú como el que hicimos nosotras con nuestras manitas. Empanadillaa, raviolis, perritos, minihamburguesas...

  • D.R.

    Lunch bowls listísimos para comer

    Para esos días que tienes prisa y ganas de comer algo rico pero sano... Bonduelle lanza sus propios Lunch Bowls: de quinoa, de bulgur y de espelta. Se pueden comer fríos o calientes (calentando un minuto).

  • D.R.

    Galletitas de Pascua en Hema

    No nos olvidemos de que llega la Pascua y se tercia una buena excusa para comprar dulces y chocolates cuquis. En Hema ya tienen las tiendas llenitas.

  • D.R.

    Tejas de almendra de La Chinata

    Nos gustan los postres gochos de redes sociales pero, ay, si nos pones unas tejas de almendra... Ay.

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