Puente perimetral: Halloween semiconfinado pero bien bebido y bien croqueteado
ARACELI OCAÑA | CUORE.ES -
Si hay algo que sentimos todos últimamente son muchas ganas de gritarle al viento, a los políticos y al covid: ¡que nadie nos diga lo que podemos hacer! Lo que pasa que la realidad y la pandemia así lo requieren, por lo que, al final, lo que pasa es que llegan Halloween y un puente bien hermoso (casi regalado, que eso de pasar el festivo al lunes es una idea poco aplaudida), y te encuentras semiconfinada y con una idea que tenemos que grabarnos a fuego: es el momento de reforzar, más si cabe, las medidas de seguridad. Mantener la distancia, juntarse, a ser posible, solo con los convivientes y bueno, si hay que hacer la fiesta en casa o en lugares que ofrezcan toda la confianza posible, pues se hace y aquí no ha pasado nada.
Pero como dicen por ahí, este año se celebra, por si acaso, porque de momentos tristes y angustiosos ya vamos más que sobrados.
Así que te ofrecemos ideas para celebrar Halloween, si quieres, y si no no, con cosas tan sutiles como el sándwich de la imagen (cuyo sabor increíble es nada sutil) o con tartas que vienen con sorpresa. Tú misma, que como recordarás de hace dos párrafos, no estamos nada por la labor de decirle a nadie lo que tiene que hacer.
Queremos, eso sí, que te sientas bien, así que también traemos propuestas de deco, de entretenimiento en solitario y hasta un plan que ni te imaginas (y que hemos probado en nuestras propias carnes y gritos) para que formes equipo y te pongas a matar seres inmundos. Porque en la variedad está el gusto, te contamos qué hacer este puente para entretenerte, planes originales y muy, muy gochos porque, con sustos o no sustos, un estómago lleno pone el corazón contento.
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D.R.
Costillas Ibéricas 'Black Label' de Foster's Hollywood
¿Quieres saber cuál es el plato que más nos ha gustado últimamente? Tanto si vas a restaurantes como si prefieres pedir a domicilio, chivatazo: las costillas ibéricas de Foster's Hollywood nos han ultramegaflipado y no te imaginas cómo son... Ellas solas te van a cambiar el puente y el fin de semana.
Aún así, si tienes hueco después, merece la pena que te pidas su Bloody Cake Ben & Jerry's que es un bizcocho con helado, un ojo de gominola (sí, sí) y un acabado que... Bueno, si te quieres hacer spoiler, tú misma (haz clic aquí), pero no avises a tus acompañantes, que la sorpresa mola mil más.
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Amazon
'¿Hablas miedo?' un podcast de Audible (en Amazon)
Seguramente te hayas enganchado tanto a los podcast como nosotras. Si es así, tienes que descubrir Audible, la plataforma de Amazon donde hay cientos y cientos de propuestas (nosotras no paramos de comentar lo de Coronado, el mismísimo José Coronado, poniendo voz a Sherlock Holmes).
Como lo que toca en estas fechas son las historias de miedo, lanzan '¿Hablas miedo?', un podcast de Mona León que es difícil de describir pero que casi como si fuese una peli pero solo en audio te narra historias de miedo de verdad, crímenes, algunas píldoras de ficción, recreaciones... Engancha muchísimo. Escúchalo sin miedo.
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cako74 / ISTOCK
¡Sustos con Alexa!
Por cierto, como verás, Amazon lo está dando todo, porque con Alexa puedes ambientar tu casa perfectamente: le puedes decir... "Alexa, asústame" y ella cumple órdenes o pedirle que te ponga sonido ambiente de miedo pidiéndole: "Alexa, ponme la skill de sonidos de miedo". Si prefieres algo más 'light', "Alexa cántame el rap de Halloween" o "Alexa, cuéntame un chiste de Halloween". Si no sabes lo que es Alexa, en Amazon te venden todos los dispositivos que conectan con ella.
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dotcafebar / INSTAGRAM
Un sándwich que está de miedo (en Dot Café Bar)
No es el típico plato que te hacen por Halloween porque en el Dot Café Bar lo sirven siempre así, pero mira, ahora mismito viene al pelo si es que te pintas la cara (por encima de la mascarilla) y quieres salir a lucirte por ahí cumpliendo con las medidas de seguridad. Lo que tienes que saber a priori es que, una vez que pruebes su bikini (en sus diferentes modalidades, aunque si lo pides con huevito encima ya vas a flipar), no vas a comer otro igual. Perfecto para maridar con sus cafés de autor o su limonada. Buenísimo todo.
Planes para el puente más deseado
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mallorcapastelerias / INSTAGRAM
Minibrunch a domicilio con Pastelería Mallorca
Si esta pandemia te ha convertido en la señora que mereces ser, enhorabuena, estamos en el mismo punto vital: este desayuno a domicilio y en cestita de metal tan fantástico te arregla cualquier plan que te surja. Y si no te surge, te lo inventas: lleva zumo, palmeritas, jamón, bocadillito salado, chapata... Se puede comprar online y te lo envían a casa. Y si te queda un hueco para el dulce, secreto: ahora Mallorca vende la tarta de queso más famosa de Madrid, la de Fismuler (eso sí, se agota rápido así que hay que encargarla el día de antes).
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D.R.
El restaurante de los contrabandistas... Planazo
¿Quieres salir a cenar pero no te sientes del todo segura en plena pandemia? Si vives en Madrid, La Bodega de los Secretos (Calle San Blas, 4) es uno de esos sitios con mucha historia y encanto que todos deberíamos visitar por lo menos una vez en la vida.
Sus instalaciones no son más que unas antiguas cavas del siglo XIII, y las mesas han sido estratégicamente colocadas en pequeñas cuevas separadas entre sí por muros de lo más robustos. ¡Son privados a prueba de Covid! Te va a gustar si lo tuyo es la cocina mediterránea (la española) con toques actuales.
Si vas, acuérdate de pedir a los camareros que te cuenten la historia del lugar: ha servido de almacén de vinos, cobijo para los contrabandistas, hogar de monjes, refugio en la Guerra Civil, cárcel en los años de Franco...
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D.R.
A matar zombies en Zero Latency
Es la única forma que tienes de sentir, de una forma real, que estás en una peli de acción en la que tu objetivo es aniquilar zombies. Son juegos de realidad virtual hiperrealistas y con todas las medidas, pues han modificado los algoritmos para evitar que los jugadores se acerquen entre sí (por mucho que sean tus amigos). En CUORE pasamos una tarde emocionantísima probando sus instalaciones y todavía se escuchan los gritos de alguna redactora: "¡No me dejéis sola!" Te lo recomendamos muy fuerte: Zero Lantecy tiene centros en Madrid, Zaragoza, Barcelona y Terrassa.
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D.R.
Si tú no vas a Nueva York...
Pues Nueva York llega a tu casa. Aprovecha para decorarla bonita y sentir como si estuvieses que estás en Central Park. En Colvin tienen un descuento del 15% (código HOLA15), así que, ¡mejor momento, imposible!
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D.R.
Porque no solo de Halloween vive el hombre, pero de croquetas sí podría
Con el título casi está todo dicho. Si lo tuyo son las croquetas (poca gente hay que no lo sea, en realidad), no tienes por qué aprender a hacerlas... Reconoce que lo de la bechamel es todo un arte para lo que hace falta maña, suerte y demasiados trucos. Nosotras siempre que pedimos (que es muy habitualmente) lo hacemos en Pepe & Cro. que tienen, ¡de todo! Pero de todo: de callos, de carabineros con lima, de cecina, de chipirones (en la foto), de chistorra y huevo frito... En fin, ya ves que no podemos elegir.
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Barceló
El 'viveahorismo' más terrorífico
Sorprende a tus invitados en Halloween con el cóctel Barceló Apple Poison, una receta de cóctel mágica que embrujará a quiénes lo prueben. Solo necesitarás 40 ml de ron Barceló Añejo, 40 ml de Vermut Yzaguirre Rojo Reserva y 20 ml de licor de manzana y clavo (macerado previamente durante 24-48 h). Se mezclan con hielo todos los ingredientes y se sirve en copa de cóctel. ¡Y a disfrutar!
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fabianmasterchef / INSTAGRAM
¡Deja de desperdiciar comida!
Fabián León (concursante de la primera edición de Masterchef y uno de nuestros favoritos), se ha propuesto darnos miles de ideas para que no tiremos tanta comida a la basura. Y tiene ideas tan originales y ricas como esta que reaprovecha las mondas de patata. Sí, sí, esas que antes tirábamos y ahora resulta que son una delicia... Lo sube día a día a Instagram y nos FASCINA.
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Swatch Ltd.
El reloj 'halloweenesco' de la colección Swatch x You
Nosotras ya tenemos en casa la bolsa de las cosas de Navidad (jerséis feos y pijamas incluidos) y la bolsa con las cosas de Halloween. A esas camisetas y disfraces vamos a sumar este reloj que es tan bonito y tan gracioso que lo mismo podemos llevar más allá del 31 de octubre... Tiene fantasmas y quedará perfecto en tu colección de relojes Swatch (que suponemos que también tienes una).
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D.R.
Día de Muertos... En versión cóctel
Los que más que Halloween prefieren el Día de Muertos (que realmente tiene un maquillaje más vistoso, no nos vamos a engañar) pueden irse a celebrarlo a un jardín precioso que está en Madrid, se llama El Jardín de Alma (Arturo Soria, 207) y tiene un cóctel especial con ágave, albaricoque, pomelo, lima y un toque de espumoso para esta ocasión. Los servicios de comida y bebidas están siempre abiertos así que para esos planes improvisados siempre viene fetén saberlo.
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Marcu Ovidiu
Hamburguesa sangrienta en Six & Co.
Tanto si te apetece acercarte a Six & Co. (Cincel, 9, en Rivas Vaciamadrid) como si prefieres aprovecharte de su 'delivery' y 'take away' para hacer fiesta casera, esta hambur4guesa sangrienta hay que probarla sí o sí. Solo hay que ver la imagen para salivar... Se llama Bloody Burger y tiene 200 gramos de carne de vaca, queso cheddar, bacon y aros de cebolla y como detalle, lleva un ‘sangriento’ tequeño que la atraviesa ¡literalmente!