3 vinos nuevos para estrenar en julio

Estos vinos acaban de salir a la venta pero son una apuesta segura porque quienes los han elaborado son gente que sabe lo que hace. Un blanco, un rosado y un tinto que te seducirán con sus aromas y sabores. Un gallego, un riojano y un andaluz. Y no, no es un chiste. Esto va muy en serio. ¡Prepara las copas!

3 buenos vinos blancos por menos de 16 €

A Vilerma Blanco 2023 (Finca A Vilerma)

Elaborar en Galicia siempre ha sido uno de los objetivos de Bodegas Pariente y este 2024 se ha hecho realidad gracias a la incorporación de la Finca A Vilerma en el proyecto familiar. Ubicada en el valle del Avia, municipio de Leiro (Ourense), A Vilerma es uno de los proyectos pioneros recuperadores de la zona de Ribeiro. Esta la primera añada de A Vilerma Blanco, elaborado con treixadura, loureira, albariño, godello, lado y torrontés, variedades cultivadas en la finca desde 1977 en bancales con un impresionante desnivel de 220 metros. Fermentación y crianza se han hecho en depósitos de acero inoxidable y barricas usadas de 500 litros. Su ligera crianza sobre lías le añade profundidad y complejidad. Tiene una notable intensidad de aromas primarios, matices frutales de manzana, fruta de hueso y cítricos que se entrelazan con delicados aromas florales. Su acidez equilibrada y su final persistente y salino lo convierten en el acompañamiento perfecto para una amplia variedad de platos, desde mariscos frescos hasta carnes blancas y quesos suaves. 16 €.

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Rosado 1882 (Rioja Vega)

Rioja Vega lanza al mercado un nuevo rosado de producción limitada con el que busca resaltar la tipicidad de la garnacha tinta a través de sus aromas frutales y su plenitud en boca. Un vino cristalino, brillante, elegante y sofisticado, que en nariz luce aromas a flores blancas con un fondo de notas anisadas e hinojo. En boca resulta equilibrado y goloso, con untuosidad, frescura final especiada y buena persistencia aromática. 9 €.

VIDEOCATA: los 3 vinos tintos que más seducen a sumilleres y restauradores

Atlántida Annius 2020 (Compañía de vinos del Atlántico)

Elaborado con uvas propias autóctonas, recuperadas y cultivadas en las viñas de la propiedad, en el Pago de Añina, Atlántida Annius abre una nueva dimensión de tintos no fortificados en el Marco de Jerez. Lleva tintilla, vigiriega negra y blanca, palomino negro, melonera y otras variedades en menor proporción. Una selección que pretende aportar distintos grados de acidez, tanicidad y alcohol, así como un abanico aromático que abarca desde la fruta roja y negra a las especias. El objetivo es sumar capas de complejidad sensorial. Alberto Orte comenzó en 2011 un trabajo de investigación y recuperación de variedades que estaban extintas o al borde de la desaparición en el Marco de Jerez, y tras realizar microvinificaciones y distintas pruebas de mezcla, lanza al mercado la primera añada de Atlántida Annius, tras dos años desde su embotellado. 58 €.