Cócteles a 3 y 6 euros para animar los barrios

El panorama que está dejando la pandemia en el sector de la restauración en España es desolador. Se calcula que unos 85.000 bares y restaurantes han cerrado definitivamente (un tercio de los más de 250.000 que había en enero de 2020), el negocio generado se ha reducido en un 43%, se han perdido casi 1 de cada 5 puestos de trabajo y, a 31 de marzo de este año, 355.000 trabajadores de la hostelería seguían en ERTE.

Ahora que la vacunación está ayudando a vivir una 'nueva normalidad', toca remontar remontar la crisis como sea. Y el Grupo Bacardi ha dado un paso adelante con una iniciativa llamada 'Barrios abiertos' que resulta de lo más tentadora, tanto para restauradores como para los clientes: solo pagarán la mitad de la copa que se tomen porque la otra mitad la pone la firma de espirituosos. Según cóctel (hay 10 disponibles), el consumidor desembolsará tres o seis euros.

Cupón digital

Eso sí, el combinado debe tener algunas de las bebidas del grupo. Por tres euros, se podrá pedir un Martini Fiero & Tonic, un Martini Riserva On the Rocks, un Coconut Highball de Dewar's, un mojito de ron Bacardí y un ron Bacardí Carta Negra con Ginger Ale.

Y por seis euros, se podrá elegir entre un ron Santa Teresa 1796 Old Fashioned, un vodka Grey Goose Mule o Tonic, una ginebra Bombay Bramble & Tonic, una ginebra Bombay Sapphire & Tonic y una Margarita de tequila Patrón.

Código QR

Para conseguir los descuentos, hay que entrar en la web http://www.barriosabiertos.es/campaigns/BA/, registrarse y seleccionar la consumición, el bar donde tomarla y descargar un cupón digital que luego se mostrará en el local y que permitirá adquirir la copa elegida a mitad de precio, pagándola 'in situ' con los métodos tradicionales. También se podrá acceder a la web a través del código QR que estará en medios de comunicación impresos y en los anuncios de las paradas de autobús, que irán ilustrados con retratos de dueños de bares y restaurantes, "una manera de mostrar que detrás de cada negocio hay una persona".

¿Dónde aprovechar esta promoción? En Barcelona, ya hay 170 locales adheridos a 'Barrios abiertos', a los que se unirán 170 más en septiembre. En Madrid, comenzará en septiembre con unos 400 negocios. La campaña empieza hoy y estará en vigor hasta el 31 de octubre, aunque se podrán aprovechar los cupones digitales hasta el 15 de noviembre.

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Por cierto, el nombre de 'Barrios abiertos' se ha elegido porque, según los responsables de Grupo Bacardi, "el bar representa el alma del barrio. donde tenemos las mejores charla y resolvemos los problemas del mundo, y el objetivo es devolver la vida, la energía, el latido a los bares, a las calles, a los barrios y a las ciudades". "Queremos que sea un chute, un punto de inflexión", añaden. Y el lema 'Vamos a medias' lo dice todo: paga el cliente y Grupo Bacardi. Porque ahora toca ayudar a los bares que tanta vida nos ha dado.

Esta no es la primera vez que el Grupo Bacardi se moviliza contra la crisis desatada por el coronavirus. En abril del año pasado, y a través de la iniciativa '#RaiseYourSpirits', el grupo ya movilizó varios millones de euros para apoyar a bares y 'bartenders' de toda Europa proporcionándoles ayudas directas, poniendo en marcha actividades de formación, apoyándoles con la creación de menús y acompañándoles en su digitalización para facilitar los pedidos a domicilio desde aplicaciones.

También adaptó sus plantas y produjo millones de litros de desinfectante para frenar la propagación del virus. Además, y durante toda la pandemia, la compañía ha tenido disponible una línea telefónica de apoyo psicológico a empleados que ha estado funcionando 24 horas al día los 7 días de la semana.