11 buenos tragos para sobremesas eternas

Beber para olvidar o beber para disfrutar. Nosotros somos más de los segundos, aunque este 2020 sea para borrarlo de la memoria. Con estos licores y destilados disfrutarás de buenos tragos mientras cierras los ojos y, oh, sorpresa, no encontrarás malos recuerdos del año que estamos acabando. Al contrario, te vendrán ganas de 2021. ¡Viva las sobremesas eternas! ¡Salud!

'Limoncello' Villa Massa

El estuche de esta edición del 'limoncello' Villa Massa contiene en su interior una perfume para el hogar inspirado en la historia del limoncello. Pero lo que vale la pena en realidad es este licor de color verde intenso con matices amarillos y blancos que presenta en nariz una gama de aromas cítricos que evocan los diferentes matices del limón oval de la península de Sorrento y la isla de Capri, considerado uno de los mejores del mundo. Se cultiva de manera tradicional, se recoge a mano y se elabora siguiendo una receta centenaria. En boca es un frondoso y aromático jardín de Sorrento: limón puro y fresco. PVP: 19,90 euros.

Sake Tanaka x Chartier Blend 001

La histórica bodega japonesa Tanaka Shuzo, de Miyagi, creada en 1789, lanza este sake de la mano del afamado François Chartier (experto mundial en el mundo de los aromas). Tiene notas anisadas y de albahaca pero en boca exhibe estructura y potencia, con buena acidez, pero bien compensada. Es denso y cremoso, con un final muy largo y elegante. Tiene similitudes aromáticas a un vino elaborado con sauvignon blanc del Loira y la textura de un chardonnay de la Borgoña. Ideal para acompañar tanto platos frescos y aromáticos como cremosos y contundentes. PVP: 82,28 euros.

Brandi Carlos I 130º aniversario

Carlos I conmemora 130 años de historia con una edición limitada de lujo para los amantes del brandi, en la que por primera vez en su historia se han vaciado de forma íntegra dos de las botas centenarias de la solera fundacional de Carlos I. Esta solera fue creada en 1890, a partir de botas seleccionadas de los mejores olorosos y amontillados. De esta bebida, con una vejez promedio de 20 años, solo se han hecho 1.665 botellas cuyo diseño es una reinterpretación contemporánea de las armaduras que portaban los caballeros en el siglo XVI. De color caoba oscuro muy intenso, con ribetes dorados y opulenta lágrima, fruto de la gran vejez, sus aromas equilibran frescura e intensidad de cítricos confitados y especias. En boca es muy suave al paso, al tiempo que ofrece una explosión de aromas con jengibre, nuez moscada, sándalo y miel de espliego cuyo largo final deja complejas notas de regaliz y maderas nobles. PVP: 250 euros.

Ron Santa Teresa 1796

Este ron añejo, con mezclas de hasta 35 años, ha sido envejecido en barricas de bourbon de madera de roble mediante el método de solera. De rojo ámbar y aroma afrutado con notas de madera, es un ron seco, suave y equilibrado que sabe a nueces, piel, vainilla, canela, chocolate negro, pasas, miel y pimienta. PVP: 52,50 euros.

Anís del Mono 150º aniversario

Anís del Mono se viste de gala estas Navidades para celebrar su 150º aniversario. La botella diamantada de la marca fundada en 1870 por Vicente Bosch, convertida en instrumento musical improvisado para cantar villancicos, llega en estas fechas en una edición limitada en la que destaca el color cobre. Este tono recuerda a los alambiques originales donde se destila el aceite esencial y que aún hoy siguen utilizándose en su fábrica de Badalona. La botella del aniversario cuesta 10,25 euros pero la firma catalana vende también un 'pack' que incluye un libro conmemorativo que recopila más de 100 fotografías inéditas que recorren la historia de Anís del Mono (cuesta 39,50 euros y está a la venta en osborne.es).

Ginebra Gin MG

Manteniendo su receta original de 1940, Gin MG comercializa un 'pack' que incluye la botella de ginebra y un vaso. Ha sido elaborada a partir de alcohol de cereales, enebro de cosecha propia y destilado en alambiques de cobre. En nariz se presenta elegante y fino con notas a enebro, hierba fresca y cilantro; y en boca transmite una sutileza en la que predominan las bayas de enebro. PVP: 11,45 euros.

Vodka Grey Goose

La firma francesa de vodka ha creado un nuevo 'packaging' en forma de lata para estas Navidades. De claridad cristalina, ha sido concebido para transmitir frescura y delicadeza, y destaca por sus leves aromas florales que invaden la boca con una sensación muy sutil. Su graduación es del 40%. PVP: 47,09 euros.

'Pack' de tres whiskys Dewar's

Dewar's celebra las fiestas con un 'pack' de edición limitada que incluye tres botellas de 20 centilitros de whisky 'blended' doblemente envejecido: Dewar's 12, con suaves notas a cítricos, vainilla y frutos secos para iniciarse en el mundo de este destilado; Dewar's 15, ligeramente más dulce e inspirado en el whisky japonés, con un toque floral y con matices de miel al final, y Dewar's 18, cremoso y con notas a fruta y mazapán. Está disponible en el Club del Gourmet y Amazon por 29,99 euros.

Whisky Jack Daniel's Old No.7 en estuche de guitarra

La marca presenta para estas fiestas navideñas un estuche de edición limitada en forma de guitarra haciendo un guiño a su vinculación con la música y el rock. En su interior contiene la popular botella Jack Daniel’s Old No.7 y un tapón muy especial en forma de clavijero. A la venta en los supermercados Carrefour y El Corte Inglés por 33,95 euros.

Whisky Johnnie Walker Celebratory Blend

Ideal para coleccionistas y aficionados al whisky, pues celebra el bicentenario de los primeros pasos de John Walker y rinde homenaje a un momento decisivo para John Walker & Sons: el lanzamiento de Old Highland Whisky en la década de 1860, la primera marca comercial que dio a conocer a la compañía en todo el mundo. Se ha elaborado usando solo whiskies de destilerías que estaban abiertas antes o durante la década de 1860, y es un viaje de sabor con notas de frutos secos dulces, especias suaves, nueces tostadas y un final de pimienta suave. PVP: 59,00 euros.

Whisky Ardbeg Bone

La destilería de Islay ha creado una simpática lata metálica blanca con forma de hueso de perro que rinde homenaje a 'Shortie', su mascota canina.

Esta edición de regalo coleccionable incluye una botella de Ardbeg Ten Years Old, el whisky insignia de la destilería: un 'single malt' reconocido como el más ahumado y turbio de Islay.

PVP: 48 euros.