Con mucho amor

¿Qué tipo de romántic@ eres? Estos son tus restaurantes para San Valentín

Celebra el Día de los Enamorados en alguno de estos establecimientos que te proponemos. ¡Te sorprenderán... y te enamorarán!

Todo a punto para San Valentín en una de las mesas de La Terraza del Claris.

Todo a punto para San Valentín en una de las mesas de La Terraza del Claris.

Laia Zieger

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Se acerca esta celebración del amor llamada San Valentín. Más allá de abrir el melón de si se trata de una pura operación de márqueting para hacernos gastar más en chocolates, lencería, noches de hotel y demás, hay quien se lo toma como una buena oportunidad para celebrar algo más y salir a cenar con su pareja. Pero aquí es donde entra en consideración otro aspecto fundamental del Día de los Enamorados: ¿qué sitio es romántico? Aquí, para gustos los colores y, por lo tanto, se abre un muy amplio abanico de opciones en materia de restauración para reservar mesa el día de San Valentín.

Una de las mesas del restaurante Samantha's.

Una de las mesas del restaurante Samantha's. /

Románticos tradicionales

Empecemos con lo más tradicional en cuanto a romanticismo. Si lo que queremos es una cena a la luz de las velas, una mesita tranquila para dos, champán y toda la parafernalia para impulsar las mariposas en el estómago y el brillo en los ojos, no cabe duda que establecimientos como A Restaurant, en el Hotel Neri, Antigua (Marià Cubí, 59) y Samantha's (plaza Reial, 12) cumplen estos criterios a rajatabla.

El acogedor interior de A Restaurant, en el Hotel Neri

El acogedor interior de A Restaurant, en el Hotel Neri /

El primero, dirigido por el chef Alain Guiard, está en una de las plazas más encantadoras (¿y románticas?) de la ciudad, la de Sant Felip Neri, y su cocina es potente, original, con mucho sabor y un producto de lujo (tendrán este día un menú de 80 euros por persona con un carpacho de cigala, lima, limón, estragón y aceite de oliva para morirse).

El segundo cuenta con un ambiente romántico a tope con luz tenue y música de fondo que acompañan propuestas mediterráneas.

Y el tercero es una coqueta joya para quienes busquen un restaurante recogido, romántico, cálido, se encuentra en una de las cuatro esquinas la plaza Reial.

Restaurantes 'wow'

Si lo que queremos es sorprender y dejar atónita a nuestra media naranja, Barcelona cuenta con una larga lista de establecimientos 'wow'. Los hay que impactan por las vistas, como Fire, en el Hotel W (plaza Rosa dels Vents 1), donde el sabor del fuego impregna cada plato (para San Valentín proponen un menú especial de 85 euros) y el panorama del litoral barcelonés se convierte en un escenario de película romántica inmejorable; o Torre d'Alta Mar (paseo de Joan de Borbó, 88), que ofrece cocina mediterránea en lo alto de una torre, con vistas a la ciudad y al mar. 'What else'? 

Para bolsillos con posibles

Luego están los restaurantes de alta cuna que, claro está, necesitan o bien un esfuerzo a la hora de desembolsar el precio de sus menús o bien un alto poder adquisitivo. Pero que nunca defraudan tanto por su interiorismo como por sus creaciones culinarias, y cuyo lujo aporta ese efecto de excepcionalidad que es sinónimo de éxito. Está por ejemplo el Moments (en el Hotel Mandarin Oriental -paseo de Gràcia, 38-), dirigido por los chefs Carme Ruscalleda y Raül Balam, donde degustar una cocina creativa que se inspira en la cultura gastronómica local.

También es buena opción Amar (en El Palace -Gran Vía de les Corts Catalanes, 668-), con un nombre que viene de perlas para el propósito que nos ocupa y con un menú para la ocasión de 145 € (sin bebidas) que se puede rematar en Bluesman Cocktail Bar, un 'speakeasy' 'vintage' con maderas nobles, terciopelos, luces de tonalidades ambarinas y música en directo.

Y La Terraza del Claris (Pau Claris, 150), un salón en lo alto del Hotel Claris, en pleno Eixample, con vistas a la ciudad, donde, por cierto, está previsto un menú especial de San Valentín por 85 € con innovadoras creaciones de carácter mediterráneo

La sala de My Fucking Restaurant.

La sala de My Fucking Restaurant. /

Coquetos y 'cool'

Por sus interiorismos coquetos, 'retro chic' y 'cool', suben las temperaturas Jay's Japanese, el nuevo restaurante de Gatsby (Tuset, 14), que ofrece un concepto de bombonera donde una sofisticada cocina nipona va de la mano de una coctelería de autor y My Fucking Restaurant y sus tapas y platillos creativos para disfrutar. Véase, por ejemplo, el 'matake' con cúrcuma y limón marroquí que para disfrutar hoja por hoja (Nou de la Rambla, 35).

El bonito interior de la coctelería Nuts.

El bonito interior de la coctelería Nuts. / Daniel Schaefer

Y también hay que incluir en este apartado a Nuts, un establecimiento recién abierto por el interiorista Lázaro Rosa-Violán y el diseñador Josep Maria Morera en la calle de Muntaner 147, donde se sirve un menú diario a base de productos gourmet de charcutería, ostras y caviar, entre otros. Todo ello, en colaboración con chefs y marcas 'gourmand' para ofrecer la máxima calidad, junto a sus cócteles con alcoholes 'high-end' como el Moscow Mule, el Whisky Sour, el gintónic, el Bloody Mary... El hecho de que cada uno de estos restaurantes se decante por la coctelería para ir de la mano a su propuesta gastronómica es, claramente, un plus para celebrar por todo lo alto el día del amor en Barcelona.

Una vista del comedor de Algrano.

Una vista del comedor de Algrano. / ELISENDA PONS

Italianos

En otra línea de los clichés clásicos, abramos paso a los restaurantes italianos especializados en recetas de pasta, en la que compartir espaguetis al modo 'La Dama y el Vagabundo'. Todos ellos son un valor seguro tanto por su aura de romanticismo como por su llamamiento a la 'dolce vita': Le Cucine Mandarosso (Verdaguer i Callís, 4); Bacaro (Jerusalem, 6); Algrano (Tamarit, 104); y Raffaelli (Luis Antúnez, 11) son nuestros 'its' en cuanto a cocina, decoración y ambiente para enamorados. Además, los precios son moderados y oscilan entre los 30 € y 40 € por persona

Japoneses

Si hablamos de un nuevo concepto moderno de comida para ‘lovers’, no pueden faltar las tabernas japonesas de barra en las que degustar especialidades niponas que despiertan fuego y pasión pegaditos a nuestro acompañante y con posibilidad de roce continuo: Dos Palillos (Elisabets, 9), Koy Shunka (Copons, 7) y Sensato (Septimània, 36) no pueden faltar. Todos coinciden con una decoración minimalista, con la mirada puesta en el trabajo de los fogones, de donde salen tapas creativas japonesas que solo pueden enamorar... y conquistar. Los precios de los menús, eso sí, rondan los 100 €

Mexicanos

Pasamos a otro nivel: la cocina mexicana. Recomendamos Oaxaca (Pla del Palau, 14) y su mezcalería para la opción 'premium' de restaurante mexicano (60 €), con sus maravillas como las gambas al fuego de mezcal al molcajete o la tosta de atún rojo, pasta de huevas de corvina y salsa macha, que despiertan en el comensal un 'je-ne-sais-quoi' que siempre viene bien. Y tenemos Ándele, para una variante más accesible (35 € por persona).

Justamente este último acaba de estrenar establecimiento en Gràcia (Ramis 2), y cuenta con un ambiente intimista a la vez que colorido donde degustar platillos de la cocina mexicana para compartir. No olvidemos que el picante se considera afrodisíaco, comer con las manos es sexi y además también tienen una coctelería que impulsa la desinhibición.

Ideales, pues, para celebrar tanto un primer San Valentín como pareja, cuando el amor y otras cosas están por las nubes, como para quienes superan la década de relación y necesitan un pequeño impulso a todos los niveles.

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