6 restaurantes de Sitges para comer de miedo

El Festival de Sitges ha comenzado, y los fans del certamen y de la bonita localidad del Garraf que la visiten estos días quizá tendrán alguna que otra duda respecto a dónde ir a comer o a cenar. Pues bien, que no se preocupen porque han llegado al artículo ideal: aquí te recomendamos restaurantes de Sitges donde comer de cine. ¡Fantásticos!

Sofia by Pic Nic

Sofia se ha estrenado este verano en el cruce del paseo marítimo con la avenida de Sofía, justo delante de Pic Nic (comparten dueños). Tanto en su interior amplio y luminoso como en su terraza puedes comer, cenar o tomar un cóctel casi a cualquier hora del día. La propuesta gastronómica se basa en elaborados con productos de proximidad. Hay tapas, pescados de lonja, carnes maduradas cocinadas en el horno de leña de encina, arroces... Incluso te preparan una mariscada si la encargas con anterioridad.

Sofia by Pic Nic. Avenida de Sofía, 1.

La Ribera Sitges

Otra de las novedades de este verano en Sitges es La Ribera Sitges, en los bajos del hotel Sercotel Kalma. Está en el paseo marítimo y cuenta con una bonita y florida terraza desde la que disfrutar del ambiente mientras das cuenta de platos de raíz mediterránea. en formato tapa o platillo para compartir o como plato-plato. Su menú Arroz es un auténtico reclamo: cuesta 33 euros e incluye tres entrantes (a elegir entre estos tres: 'xatonada', croquetas caseras de jamón ibérico, mejillones al vapor, calamares da la andaluza), un plato principal (puedes escoger entre arroz de pescado y marisco, arroz de verduras, arroz de montaña y fideuá de marisco), y un postre. Agua, copa de vino y pan están incluidos en el precio.

La Ribera Sitges. Paseo de la Ribera, 65.

Merci

Merci ha dado un salto de calidad con el fichaje del chef Diego Panzariello, discípulo de Carles Abellan. Prepara platos al momento con productos frescos y de kilómetro 0 (foie gras a la sal ‘greco gourmet’ con reducción de Pedro Ximénez, 'tataki' de atún rojo con sésamo y soja, ceviche de corvina y salmón, secreto ibérico a la pimienta verde, 'steak tartar' de solomillo cortado a cuchillo, 'fish & chips' de bacalao fresco del día rebozado con harina de maíz y, por tanto, apto para celiacos, tarta tatin) y los sirve en un bonito espacio, una antigua bodega ubicada en un pasaje de postal (que rincón tan bonito y tranquilo es su mini terraza en las escaleras del callejón).

Merci. Pasaje de Mossèn Fèlix Clarà, 3. Sitges.

Nómada Beach

Esta misma semana, Nómada Beach ha sido premiado por elaborar la mejor tapa de chiringuito de toda Catalunya. En un concurso en el que participaban casi una treintena de locales que duró todo el verano, el chef Patricio, 'Pato', Aguirre venció con su calamar 'al carbón': pan de payés de masa madre pasado por tinta de calamar y secado al horno que simulaba el carbón, tomate de Barbastro cortadito en 'brunoise' por encima para recordar el fuego de una brasa y, coronando el conjunto, un calamarcito en su tinta pasado por la plancha, todo ello aderezado con un poco de romesco y de 'allioli' negro. De película, como sus carnes y pescados a la parrilla, sus bocatas y sus ensaladas.

El establecimiento tiene otro atractivo para quien acuda al festival: se ubica junto al puerto del Aiguadolç, a pocos metros de la Hotel Meliá, sede principal de la cita. Por cierto, cierra la temporada el 16 de octubre.

Nómada Beach. Playa de l'Aiguadolç.

Pic Nic

Uno de los restaurantes más populares de Sitges gracias a su cocina marinera y a su ubicación (se eleva unos metros sobre la playa en pleno paseo marítimo). A destacar, su imitado pero no igualado arroz de alcachofas y pulpitos, las croquetas caseras de pescado y marisco, la sepia frita a la andaluza; los langostinos en atadillo (es un rebozado de fideos chinos) con salsa de 'xató', los mejillones al vapor, las almejas a la marinera, los chipirones a la plancha...

Para antes o después de una comida o una cena, tienen una agradable terracita 'chill out' que da al paseo marítimo y donde tomar un cóctel hasta la madrugada.

Pic Nic. Paseo de la Ribera, s/n (frente a la avenida de Sofía).

Club Nàutic Sitges

Y si quieres comer literalmente sobre el agua, tienes que dirigir tus pasos al Club Nàutic, que está al otro extremo de la escalera que te lleva a la icónica Iglesia de San Bartolomé y Santa Tecla. Su pasarlea mar adentro es un lugar espectacular desde donde contemplar todo el frente marítimo de Sitges mientras llenas el buche.

Estos días está abierto solo durante los mediodías ofreciendo un menú que cuesta 20,50 euros y que consta de primero, segundo y postre. De primeros, se puede escoger entre ensalada verde con lechuga, cherrys, cebolla, zanahoria, pimiento y huevo, 'vichyssoise, huevos a la cazuela con gorgonzola y jamó. De segundos hay burrito de cerdo, entraña de ternera con patatas y calabaza al horno, y lubina rebozada con salteado de col, espinaca y patata. De postre, las opciones son más numerosas: 'mel i mató', fruta, 'brownie' de chocolate con nueces, yogur con frutos rojos, tarta de Santiago, crepe de dulce de leche, sorbete del día y flan casero de vainilla.

Club Nàutic Sitges. Espigón de Llevant, s/n.

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