Para morros finos

3 buenos restaurantes de Barcelona para el fin de semana: Compartir, Rías Kru y Samantha's

Si todavía no has decidido a dónde ir a comer o a cenar, aquí tienes tres direcciones donde disfrutarás de una gran mesa

Compartir Barcelona: carpacho

Compartir Barcelona: carpacho / Manu Mitru

Cata Mayor

Cata Mayor

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Se acerca el fin de semana y siempre surge la misma duda, la misma pregunta. ¿A qué restaurante ir? Nosotros no tenemos la respuesta definitiva pero sí una que podría acercarse bastante a lo que buscas. Por eso hemos seleccionado tres restaurantes a los que ir el fin de semana. Son estos. ¡A disfrutar!

Compartir Barcelona

Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas, los tres socios de Disfrutar, uno de los mejores restaurantes del mundo, según las listas, y de Compartir Cadaqués, han delegado en el cocinero Nil Dulcet la dirección de la nueva casa. Así fue la visita de Pau Arenós a Compartir Barcelona.

Las sardinas marinadas con escabeche de zanahoria y coco.

Las sardinas marinadas con escabeche de zanahoria y coco. / Manu Mitru

Rías Kru

Rías Kru nace de la unión de Rías de Galicia, el restaurante que fundaron los padres de los hermanos Juan Carlos, Pedro y Borja Iglesias en 1986, con Espai Kru, el espacio con impronta japo-peruana al que pusieron piso en el 2012. Ahora el cliente tiene la comodidad de poder pedir platos de ambos, de darle a la centolla y al 'nigiri', al marisco crudo y al cocinado. Aquí tienes más información de Rías Kru.

El salmonete con 'sashimi' y salsa 'ponzu' picante de Rías Kru.

El salmonete con 'sashimi' y salsa 'ponzu' picante de Rías Kru. / Manu Mitru

Samantha's

Escondido en una esquina del emblemático espacio, este bistró de atmósfera romántica y bohemia sirve cocina de mercado con toques internacionales. Tiene nombre de mujer, pero es un agradable restaurante llamado Samantha's.

Una de las mesas del restaurante Samantha's.

Una de las mesas del restaurante Samantha's. /

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