Votación de los lectores
¿Cuál es el mejor restaurante abierto en 2021 en Barcelona?
Elige qué establecimiento abierto este año en la capital catalana te gusta más
Ensaladilla de pollo a l'ast y mayonesa de los líquidos de la cocción de Contracorrent Bar, buñuelo gigante relleno de crema de Adobo y arroz con ’cansalada del coll’ y calamares de La Bendita.
Por qué confiar en El Periódico Cata Mayor
Detrás de la firma 'Cata Mayor' se encuentra el colectivo que elabora los contenidos del canal gastronómico de 'El Periódico' y que recurre a la firma coral a la hora de hacer recomendaciones generales de lugares y productos.
Con la llegada de diciembre, el canal gastronómico de EL PERIÓDICO, Cata Mayor, propone 10 establecimientos que merecen la pena competir por el título de mejor restaurante abierto en 2021 en Barcelona. En años anteriores, los lectores de este diario también escogieron a los mejores novatos de cada año. Triunfaron La Mundana (2016), Casa Leopoldo (2017), The Alchemix (2018) y La Tartarería (2019). En 2020 no hubo votación por culpa de la maldita pandemia que paralizó el país.
La selección de los 10 establecimientos finalistas ha corrido a cargo, como siempre, de nuestro cronista gastronómico, Pau Arenós, que deja en manos de los lectores la elección del 'number one'. Esta es la peculiaridad de la votación: que tú, lector, lectora, puedes escoger cuál es el que más te ha gustado este año.
Por orden alfabético, son estos los candidatos, cuya crónica podrás leer si clicas en sus nombres: Adobo, Besta, Claris 118, Contracorrent Bar, Deliri, Fishology, Goxo, La Bendita, Sensato y Ultramarinos Marín. Se puede votar hasta el 31 de diciembre.
- Barcelona, “decepcionada” y “preocupada” por que la Generalitat anuncie una desalinizadora flotante en el puerto sin avisarle
- García-Castellón y Gadea dejarán sus plazas en la Audiencia Nacional y Pedraz sopesa hacerse con el juzgado del Tsunami, por Ernesto Ekaizer
- El invierno vuelve por Sant Jordi: los meteorólogos alertan del fenómeno que nos espera la próxima semana en Catalunya
- El presidente del PP de Esplugues coló durante años facturas personales como gastos del partido para pagarlas con dinero público
- Airbnb aconseja a los propietarios que no anuncien las piscinas en sus alojamientos turísticos
- Vuelve Moisés a Pasapalabra: el concursante desvela los problemas que sufrió en el pasado y por los que tuvo que abandonar el programa
- DANA a la vista: estas serán las zonas más afectadas
- Sumergir los pies en vinagre, la nueva tendencia que arrasa: estos son sus beneficios
