Selección variada

5 restaurantes que tienes que visitar antes de que acabe mayo

¿Te gusta la cocina mediterránea o la caribeña? ¿La asiática o la árabe? Pues aquí tienes cinco buenos establecimientos de Barcelona que harán felices tus papilas gustativas

Sándwich cubano del restaurante Matanzas y pollo frito rebozado al estilo coreano del restaurante Lucky Road

Sándwich cubano del restaurante Matanzas y pollo frito rebozado al estilo coreano del restaurante Lucky Road / Joan Cortadellas

Cata Mayor

Por qué confiar en El PeriódicoPor qué confiar en El Periódico Por qué confiar en El Periódico

El panorama gastronómico de Barcelona sigue moviéndose, y buena prueba de ello son estos cinco restaurantes que hemos visitado recientemente y que merecen una visita.

Newsletter Cata Mayor

Pau Arenós te cuenta cada semana los secretos mejor guardados para disfrutar del buen comer dentro y fuera de casa.

Suscríbete

Los hay de todos los colores y sabores: mediterráneos, caribeños, asiáticos, árabes... ¡Buen provecho!

1. Lucky Road / Matanzas

¿Dos restaurantes en uno? Más o menos. Porque Lucky Road y Matanzas ocupan dos locales distintos del Gòtic, aunque descorriendo una cortina puedes pasar de uno a otro.

En uno, platos asiáticos callejeros; en otro, gastronomía cubana, según cuenta Ferran Imedio. Aquí tienes toda la información para descubrir de qué van Lucky Road y Matanzas.


2. Gresca Bar

Las manitas de cerdo rellenas con 'pilota' de Gresca Bar.

Las manitas de cerdo rellenas con 'pilota' de Gresca Bar. / Joan Cortadellas

Gresca y Gresca Bar son ahora un solo espacio y una misma carta: Rafa Peña se ocupa de platos que ofrecen "comodidad mental" al cliente.

"Es un formato ágil, cercano, más amable. Interactúas con la gente, aunque Gresca nunca fue rígido". "Desenfadado", dice el chef. Esta es la crónica de Pau Arenós sobre su última vista a Gresca Bar.


3. Bar Monterolas

La tortilla de patatas del Bar Monterolas.

La tortilla de patatas del Bar Monterolas. / Joan Cortadellas

En pocas semanas, Peppe Palo, ex Un’Altra Storia, ha entrado en las listas de los tortillólogos. Hay desayuno, vermuteo y comida. "Esto es un bar. Un bar ilustrado, eso sí", avisa Palo.

El Monterolas es una barra, paredes con fotos de los chiringuitos de la Barceloneta, de futbolistas antiguos y cejijuntos y de discos de Julio Iglesias, dos mesitas altas enganchadas a la pared, taburetes con asiento de 'skai' y una terraza en la placita. Aquí tienes más información sobre Monterolas.


4. Al Jaima

El 'ouzi': cordero con especias, arroz y frutos secos.

El 'ouzi': cordero con especias, arroz y frutos secos. /

Después de 37 años, el primer restaurante libanés de Barcelona, Abou Khalil, en la calle de Santaló, disipó el humo y apagó la parrilla y las pipas de agua.

Fue en diciembre del 2020 y la esquela nunca se escribió. Prefirieron el silencio y trasladar el alma a unos kilómetros, a la calle de València y bajo el cielo de una carpa: Al Jaima, rebautizado como Al Jaima de Abou Khalil. Arenós estuvo allí.


5. Candela

Uno de los arroces del restaurante Candela.

Uno de los arroces del restaurante Candela. /

La plaza de Catalunya y aledaños era coto privado de guiris. Pero hay reductos como Candela, que propone una gastronomía mediterránea a precios razonables con una calidad notable que puede seducir a los barceloneses.

Este restaurante espacioso y cálido, que borda arroces y espetos, dice Imedio, está en la Rambla de Catalunya, a escasos metros de la plaza.

Aquí encontrarás más datos sobre Candela.