iniciativa APETECIBLE
Ruta de tapas maridadas con historia
Los restaurantes de Porxos d'En Xifré, junto a Pla de Palau, sirven en octubre un platillo inspirado en su propia trayectoria y una bebida por 6 €
Ferran Imedio
Periodista. Redactor del canal Cata Mayor
Periodista barcelonés apasionado por su trabajo que lleva casi tres décadas escribiendo en EL PERIÓDICO DE CATALUNYA, donde ha pasado por las secciones de El Día por Delante, Sociedad, Gran Barcelona, Deportes, Exit e Icult. Ha sido coordinador de las páginas de Motor, responsable de Gente y de las páginas de gastronomía Gourmet's.
Ferran Imedio
Una decena de restaurantes que forman parte de la Asociación Porxos del Port, que están ubicados el conjunto de edificios de estructura porchada conocidos como Porxos d’en Xifré (las calles de Isabel II, Llauder, Reina Cristina y Pas Sota Muralla), proponen hasta final de mes sendas tapas de temporada maridadas con un vino, cava o cerveza que están inspiradas en la trayectoria y la cultura de cada restaurante.
Los establecimientos son 7 Portes, Oaxaca, Carballeira, Casa Pascual, Cadaqués, La Cala, Maracaibo, Bodega Vidrios y Cristales, Can Paixano y Perikete. Por seis euros, cada local evocará su propia historia con una tapa maridada con una bebida durante todo el mes de octubre.
Sorteo de tres ágapes
Otro de los ganchos de esta iniciativa conjunta es el sorteo a través de Instagram (@porxosdelport) de tres comidas o tres cenas para dos personas por valor de 90 € por pareja, para disfrutar del restaurante elegido.
La Asociación Porxos del Port no solo cuenta con restaurantes, sino también con hoteles como el H10 Port Vell y Hotel del Mar e instituciones como La Llotja de Mar Cambra de Comerç, Barcelona Tech City y la Facultad de Náutica de Barcelona.
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