Parking Pizza, un bar de pizzas

Resulta difícil darle la vuelta a una pizzería, pero es posible. Lo demuestra Parking Pizza, recién abierto en Barcelona (calle de Londres, 98), que juega a ser un bar de pizzas, alejado del concepto restaurante-pizzería que predomina en la ciudad.

Se trata de un establecimiento informal y económico, donde priman las pizzas divertidas, juguetonas, con mucho producto italiano como la de quesos y salvia. Mesas largas para compartir con otros comensales, taburetes de cartón con hueco para guardar cosas, cervezas que se sirven sin vaso (si lo pides, te lo dan), carta con platos a precios únicos…

Las pizzas cuestan 12 euros; los aperitivos, 6 y 9; las ensaladas, 8, y los helados artesanos elaborados por un maestro italiano, entre 2,5 y 4,5.