A tope en las redes

La receta más viral en TikTok de los huevos turcos

  • Un vídeo de 19 segundos de este plato acumula casi tres millones de visualizaciones desde que se colgó, a principios de este mes de enero

Los huevos turcos que arrasan en TikTok.

Los huevos turcos que arrasan en TikTok.

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Cata Mayor

Las series turcas se han convertido en un fenómeno de audiencia en España ('Love is in the air', 'Mujer', 'Mi hija', 'Amor a segunda vista'...), y ese furor por lo que llega del país otomano parece que se ha trasladado a su gastronomía. Solo así se puede entender que esta receta de huevos turcos que hemos encontrado en TikTok haya alcanzado casi tres millones de visualizaciones en los pocos días de enero que lleva colgado.

Es de MyRealFood, una 'app' que ayuda a mejorar el estilo de vida mediante una dieta saludable y accesible con consejos de alimentación muy fáciles de llevar a cabo. Verás el vídeo más abajo. Antes te damos los ingredientes y el paso a paso.

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Ingredientes

  • 1 pimiento verde (100 g)

  • 2 cebollas (200 g)

  • 4 huevos de gallina (200 g)

  • 60 g de queso rallado

  • 1 cucharada de pimentón picante

  • 1 puñado de perejil (5 g)

  • 2 tomates (200 g)

Preparación

  1. Poner a cocer cuatro huevos.

  2. Cortar el pimiento y la cebolla en trozos muy pequeños.

  3. Poner en la sartén a fuego medio-alto y salpimentar dejando que se cocine.

  4. Cortar unas rodajas de tomate y añadir a la sartén bajando el fuego.

  5. Mientras se hacen, pelar los huevos ya cocidos y añadir.

  6. Poner el queso rallado, perejil y pimentón. Y listos para disfrutarlos mientras ves una de tus series favoritas.

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