Fiesta benéfica
La Gran Nit Solidària del Liceu logra un récord de recaudación
La gala de este domingo ha contado con la participación de los chefs Albert Adrià, Nandu Jubany, Carles Abellan y Carles Gaig
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Varios de los cocineros que han participado en la Gran Nit Solidària del Liceu de 2023.
Este domingo se ha vuelto a celebrar la Gran Nit Solidària del Liceu… Esta sexta edición, organizada por Gramona, Enrique Tomás y Singularis Catering (con la colaboración del Liceu, Atrevia, Allo, Lightsoundgroup, Grup GSR y Con Sentido Común), ha recaudado dinero a favor de la Fundació Gavina y de la oenegé World Central Kitchen, del chef Jose Andrés. En la gala, a la que han acudido más de 400 invitados, han participado los cocineros Albert Adrià, Nandu Jubany, Carles Abellan y Carles Gaig.
Este año ha superado el éxito de las ediciones anteriores al doblar los casi 70.000 € de la última cita (2019), con más de 140.000 € de recaudación.
La Fundació Gavina, fundada el año 1979, trabaja en el barrio del Raval de Barcelona para acompañar a niños, niñas, adolescentes, jóvenes y familias en situaciones de desigualdad y vulnerabilidad social. Esta asociación ha puesto en marcha el primer centro de atención diurna para la infancia con dificultades psicosociales o socio familiares de Catalunya.
Por su parte, World Central Kitchen es un referente internacional de la donación de comida a los damnificados por las guerras y los desastres naturales; desde su inicio el año 2010 hasta la actualidad, ha servido más de 300 millones de comidas por todo el mundo y ha recibido distinciones tan relevantes como el Premio Princesa de Asturias de la Concordia de 2021.
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