'The New York Times' la lía en Twitter con un desastroso pan con tomate

Con la gastronomía no se juega. Y menos con los iconos. Eso lo ha comprobado 'The New York Times', que ha colgado en Twitter un vídeo explicando el paso a paso del 'pa amb tomàquet' que, por decirlo finamente, ha sido muy desafortunado.

Más que hacerlo, lo ha perpetrado. Y ese gran foro mundial que es Twitter se escandalizado con lo que ha visto: como recomendación para utilizar tomates en el final de su temporada de tomates, proponen hacer un "pan con tomate", así, en castellano.

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Con mitades de tomates cherry

Ya con el nombre ha levantado alguna que otra ampolla, pero lo peor estaba por llegar. Rallan el tomate (¡ñej!), lo echan sobre una rebanada de pan tostado, la frotan con ajo y, atención, cubren la 'llesca' con rodajas de tomate y mitades de tomates cherry.

Si explicado así a cualquiera se le erizaría el vello, ver el vídeo es todavía peor. Aquí lo tienes.

En texto del enlace que lleva a la receta, el texto dice que es una versión, pero ni así ha rebajado los ánimos: "La mayoría de los cocineros catalanes simplemente cortan el tomate en cruz y masajean vigorosamente el pan tostado con el lado cortado. Otros rallan la pulpa del tomate y la colocan sobre el pan. Esta versión agrega rodajas de tomate y una dispersión de tomates cherry para un primer plato sustancial".

Los usuarios de la red social les ha faltado tiempo para criticar, vilipendiar, insultar a los autores del vídeo. También se han reído de él. Otros, simplemente, han pedido "respeto". Pero no ha dejado indiferente a nadie. Han tocado un icono sagrado, y eso no se hace.