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Si te gusta el chocolate o la cerveza artesana, estos son tus planes para este finde
El Barcelona Beer Festival y los talleres del Museu de la Xocolata son dos buenas opciones para estos días
Una guía de cervezas artesanas de Catalunya (y otras noticias gastro)
Verdades y mentiras del chocolate

Una de las cervezas que se degustaron en una edición anterior del Barcelona Beer Festival. / El Periódico


Ferran Imedio
Ferran ImedioPeriodista. Redactor del canal Cata Mayor
Periodista barcelonés apasionado por su trabajo que lleva casi tres décadas escribiendo en EL PERIÓDICO DE CATALUNYA, donde ha pasado por las secciones de El Día por Delante, Sociedad, Gran Barcelona, Deportes, Exit e Icult. Ha sido coordinador de las páginas de Motor, responsable de Gente y de las páginas de gastronomía Gourmet's.
Los amantes de las cervezas artesanas y del chocolate tienen dos citas ineludibles este fin de semana. Montjuïc acoge el Barcelona Beer Festival y el Museu de la Xocolata monta talleres familiares para aprender a hacer figuras de lo más deliciosas ahora que se acerca el momento de disfrutar de las monas de Pascua. Aquí tienes toda la información sobre ambas propuestas.

Un visitante del Barcelona Beer Festival, en una edición anterior. / El Periódico
Barcelona Beer Festival (hasta el 13 de abril)
El Barcelona Beer Festival celebra su 13ª edición hasta el 13 de abril en el Hall 2 de la Feria de Montjuïc. Esta feria de cerveza artesana, la más importante del sur de Europa, contará con su larga barra capitaneada por la icónica pizarra donde estarán las cervezas artesanas más 'top' del momento: más de 400 cerveceras artesanas locales y de todo el mundo. Este año, contará con una selección de cerveceras y del equipo organizador del Barrel & Flow Fest, el mejor 'brew fest' de EEUU, según 'USA Today'.
Como este año Catalunya ostenta la distinción de Región Mundial de la Gastronomía, hay un espacio destinado a la gastronomía catalana con una barra de grifos fijos con 18 cerveceras locales y emergentes, un espacio para proyectos de vino artesano y platos de cocina tradicional catalana, siempre maridados con las birras propuestas. El Barcelona Beer Festival también incluye el InnBrew: The Brewers Convention, la única convención cervecera de España para profesionales del sector, y el Barcelona Beer Challenge, que premiará las mejores y más innovadoras cervezas artesanas.

Talleres infantiles de figuras y huevos de Pascua en el Museu de la Xocolata. / El Periódico
Talleres en el Museu de la Xocolata (del 12 al 20 de abril)
Un año más, y ya van cinco, pequeños y mayores podrán aprender a dar forma a un huevo de chocolate, preparar una piruleta en forma de conejito o pollito o, incluso, decorar galletas, de la mano del equipo del Museu de la Xocolata. Los talleres tendrán lugar del 12 al 20 de abril durante todo el día, excepto los festivos (Viernes de Pascua y domingos), cuando solo estarán abiertos durante la mañana. Están dirigidos a familias con niños a partir de tres y seis años, según el grado de dificultad de cada propuesta.
Más allá de la parte lúdica y golosa de la actividad, se quiere acercar el trabajo artístico de los pasteleros y chocolateros al público a través de actividades que despiertan la creatividad de adultos y niños, y con las que las familias pueden descubrir y conocer más sobre el origen del chocolate y la tradición de la mona. Durante una hora o una hora y media, según el tipo de taller, los niños y niñas deben pensar su figura, explorar con las manos las posibilidades del chocolate o hacer uso de los moldes que darán forma al resultado final. Los talleres cuestan de 12 a 20 € por persona. El precio también incluye la entrada al Museu de la Xocolata.
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