Una tarta de queso increíble: el restaurante de Vic con mejores postres

El restaurante de cocina italiana La Flama se ha consolidado como el segundo mejor restaurante de Vic. Y aunque el principal aliciente para sus comensales es la autenticidad de sus pizzas, la carne a la brasa y los postres se han posicionado como el complemento perfecto a su gastronomía.

La 'cheesecake' se ha convertido en el postre favorito de la cocina mediterránea. Y La Flama ha sabido aprovechar su popularidad para marcar la diferencia en su restaurante. "Una tarta de queso increíble. Repetiría seguro", ha escrito un cliente en Google. "La relación calidad precio inmejorable. Hay que probar el cheesecake de chocolate blanco, te mueres", ha añadido otro.

La mayoría de sus reseñas, sin olvidar la pizza, dan especial cariño a los postres de este local.  "La tarta de queso y el tiramisú son fuera de serie! Volveremos", aseguran. Antes de establecerse ahí, este establecimiento estuvo regentado por dos librerías, por lo que han decidido hacer un guiño al pasado y darle protagonismo en su carta. "La tarta de queso más deliciosa que he probado en mi vida. La elección de pizzas es amplia, fue difícil decidirse, ya que además de las tradicionales, también tienen sus propias pizzas con nombres de escritores famosos".

" La carne super tierna y a su punto justo y los postres...que decir! Se nota que son caseros...precios muy económicos para la calidad que tienen...para ir siempre que uno pude", afirma un comensal en Tripadvisor "El postre también es digno de enmarcar pues esa tarta de queso con chocolate blanco y miel es impresionante. Ingredientes de primera calidad muy bien cocinados y presentados, top level. Para acabar unos postres antológicos, crema catalana de verdad, helado sabrosísimo y para rematar el café chapó, sin duda un lugar para repetir y disfrutar", añade otro. "Lo mejor, con diferencia, es la tarta de queso con chocolate blanco. El mejor sitio de Vic"