Selección con amor
Los planes más gurmet para triunfar en San Valentín
Si aún no has encontrado el regalo perfecto para sorprender a tu media naranja, este listado para todos los bolsillos te ayudará
Trucos para preparar una cena de San Valentín en casa en solo media hora
Díselo con flores y cómetelas: con este menú para San Valentín

El vino Milagros, de la Bodega Figuero. / El Periódico


Laia Zieger
Laia ZiegerPeriodista y divulgadora francesa especializada en gastronomía y 'lifestyle' desde hace dos décadas. En la actualidad dirige su agencia creativa, Pica Pica.
Año tras año, el mismo dilema. Se acerca San Valentín, los corazones se ponen a palpitar y tenemos la presión de sorprender a nuestra media naranja con un obsequio. ¿Un valor seguro? Siempre algo que conquiste el paladar. Porque, ¿a quién no le gusta comer y beber bien? Si sabes que a tu pareja le van los placeres hedonistas, hemos recopilado propuestas y planes para todos los bolsillos. Seguro que aquí encontrarás el regalo perfecto para San Valentín.
Las 'catànies' del amor
Tradicionalmente, San Valentín es día de regalar bombones de chocolate. Ok, está bien, pero ya que estamos, vayamos a algo de la tierra, de kilómetro 0 y que enamora a quien lo prueba. Hablamos de las 'catànies' de Cudié, una combinación de almendra tostada y caramelizada, envuelta de un praliné y acabado de cacao en polvo. Para celebrar el día del amor, propone el 'pack' especial Duet, que combina la 'catania' clásica y la de sal de Himalaya.

Magdalenas san valentín / La Magdalena de Proust
Magdalenas de color rojo pasión
Dicen que el amor se saborea en los pequeños detalles... y en el obrador artesano La Magdalena de Proust lo saben muy bien. Por eso, este San Valentín sus emblemáticas magdalenas de Proust se reinventan con una edición especial que homenajea al amor: una irresistible versión con cobertura de color rojo frambuesa, pensada para conquistar a primera vista y enamorar en cada bocado. Un detalle dulce y sofisticado para sorprender a esa persona especial.
¡Viva la pasta!
Para quienes siempre tengan la imagen de ‘La Bella y la Bestia’ compartiendo unos espaguetis a modo de 'summum' del romanticismo, el 'deli' 'on line' Petra Mora se ha sacado de a manga unos 'kits' de pasta muy gurmet para preparar y compartir la mejor cena en casa con salsas como pesto, carbonara, campaña, pisto y boloñesa elaboradas por el chef Jordi Vilà (Alkimia, Al Kostat). Se trata de recetas para dos.

embutidos / Señorío de Montanera
El maridaje ideal
El Día de los Enamorados es la ocasión perfecta para compartir momentos únicos, y este 'pack' de edición especial que combina productos selectos de Señorío de Montanera y Bodegas Cepa 21 está pensado para convertir la velada en una deliciosa experiencia. Cuenta con embutidos, sobrasada y jamón 100% ibérico de bellota. Para maridar esta deliciosa antología, su icónico vino Malabrigo (añada 2021). Una vela aromática completa la selección para conseguir la atmósfera perfecta.
Poesía y cócteles
No cabe duda de que un lugar como el Hotel El Palace Barcelona causará sensación. Así que un plan es apuntarse al taller en pareja 'Love, Poetry & Drinks' impartido por la Doctora por la Universidad de Berkeley Wendy Hunter, que hablará de los poemas en inglés más románticos. Todo ello, maridado con dos cócteles de tequila que preparará y servirá el coctelero Alberto Matallana. Tendrá lugar en la Sala Cugat del hotel, los días 13 y 14 de febrero de 19.00 a 20.30 horas.
Un blanco para el ‘match’ perfecto
Nada mejor para acompañar los momentos más especiales que con una copa de vino en la mano. Para ello, recomendamos Barón de Ley Blanco Semidulce. Un vino que no solo entrará por la vista con su diseño floral, sino que también cautivará el paladar. Elaborado con sauvignon blanc procedente del viñedo más alto en la DOCa Rioja, es fresco, delicado y aromático que marida perfectamente con productos selectos propios de las celebraciones amorosas como quesos, 'foie' y marisco.

El vino Milagros, de la Bodega Figuero. / El Periódico
Un vino tinto con tu dedicatoria
El vino más indicado para esta fecha emblemática es aquel que puedes dedicar a la persona que ocupa tu corazón. Y para ello, nada mejor que el vino Milagros, de la Bodega Figuero, que viene estuchado y con un rotulador rojo pasión para poder dedicar la botella y escribir un mensaje en la caja dirigido a con quien quieres compartir ese día. El regalo perfecto.
Un postre para un día de los más goloso
San Valentín siempre ha tenido un componente dulce y más concretamente sabor a chocolate. Por eso, los establecimientos de Grosso Napoletano se han sacado de la manga un nuevo 'calzone alla Nutella'. Una edición limitada que estará en carta hasta el 28 de febrero, como tributo a los empachos golosos. Con una masa napolitana cerrada al horno, glaseada y rellena de Nutella y con un toque de cacao por encima, la guinda a una cena perfecta con aura italiana, que siempre sienta bien.

Cafetera san valentín / Create
¿Qué mejor plan que construir un hogar juntos?
La marca española de electrodomésticos de diseño Create ofrece una selección de productos para decorar el hogar, con los que disfrutar de momentos juntos en pareja. Uno de ellos es la cafetera exprés Thera Retro, disponible en color rojo romántico y atrevido.

La edición especial de la vajilla Eugenia & Sushita, de Grupo Sushita. / El Periódico
Díselo con platos
El Grupo Sushita lanza para la ocasión una edición especial de su icónica vajilla, Eugenia & Sushita, inspirada en la naturaleza. Disponible hasta el 16 de febrero, esta colección ofrecerá a los amantes del arte y la gastronomía una oportunidad única para celebrar el amor con un regalo elegante y exclusivo.
Cocinando a cuatro manos
Pasar tiempo juntos siempre es un buen plan. Así, que, si sois 'foodies', ¿por qué no compartir un taller de cocina? La Cookiteca, referente en clases de cocina en Barcelona, propone un taller de cocina afrodisiaca, que con motivo de San Valentín se puede adquirir en modo 2x1. Ya no hay excusas para poner las manos en la masa.
Cena para dos con Barcelona a tus pies
Desde la planta 23ª, con las vistas más cautivadoras de Barcelona, Nobu propone una velada gastronómica inolvidable con un menú 'omakase' especial, diseñado para celebrar el Día de los Enamorados. Solo disponible los 14 y 15 de febrero. Y para que el amor vaya más allá de una cena, la experiencia puede prolongarse con una noche en la habitación del hotel homónimo donde está ubicado el restaurante, que forma el 'pack' especial Valentine’s.
Para los amantes de mar….
En plan muy 'top', ¿qué tal regalar una experiencia al Hotel Le Méridien Ra Beach Hotel & Spa? Permite desconectar gracias a unas instalaciones de lujo frente al mar con zona de 'spa' y de una espléndida gastronomía gracias a sus establecimientos D.O. Restaurant y Terrassa del Mar. Aquí los comensales podrán disfrutar de la auténtica cocina catalana elaborada con ingredientes frescos y locales. Estos espacios ofrecen la oportunidad de saborear la esencia del Mediterráneo mientras se contempla el mar. Todo para crear un ambiente perfecto para parejas.
… y para los de la montaña
Como lo de la escapada siempre es un planazo, también cabe la opción de poner rumbo a la montaña. Park Piolets Mountain Hotel & Spa (en Soldeu, Andorra) pone a disposición de los visitantes una oferta de experiencias exclusivas diseñadas para compartir en el corazón de los Pirineos hasta el domingo 23 de febrero, como la de Spa & Kao. Combina bienestar y alta cocina china con acceso al 'spa', un masaje relajante de 25 minutos y un menú degustación en el restaurante Kao Soldeu, con platos como el 'dim sum' y el pato pequinés.
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