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Una opción saludable

3 batidos detox para cuidarte después de Navidad

El Corte Inglés

¿Quién no ha oído hablar de las dietas depurativas y de sus múltiples beneficios? El término detox alude a un proceso mediante el cual se eliminan las sustancias tóxicas del organismo. Elaboradas a base de batidos están hoy en auge debido a sus efectos tangibles para la salud.

Las mezclas de ingredientes orgánicos (frutas, verduras, cereales y los denominados superalimentos) están recomendadas para limpiarnos, a la vez que se incrementa la absorción de vitaminas y antioxidantes. Muchos recurren a esta fórmula para perder peso, aunque conviene destacar que también son un perfecto complemento nutricional.

De cara a conseguir un reequilibrio tras las fiestas de Navidad, El Corte Inglés propone las siguientes soluciones que, en realidad, suponen una apuesta recomendable que contribuye al bienestar físico y mental. Son zumos  100% verdura y fruta, sin azúcares añadidos y sin conservantes ni aditivos.

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Aquí va la propuesta que necesitas:

- Verde depurativo. Un zumo elaborado a base de pomelo, manzana, pepino, espirulina en polvo y espinaca.

Son ricos en minerales, concretamente magnesio y calcio, que mejoran la densidad ósea; la mayor parte de los alimentos de este color también ejerce un papel muy importante en la reducción del colesterol.

- Rojo energizante. Hecho con arándanos, grosellas, frambuesas, fresas, moras, bayas de goyi y chía.

Son ricos en sustancias que impiden, y ayudan a reparar, daños celulares; asimismo, tienen propiedades antioxidantes, previenen dolencias cardíacas y protegen los vasos sanguíneos

- Naranja antioxidante. A base de zanahoria, naranja, limón y apio.

Tienen un gran valor antioxidante, previenen el envejecimiento, favorecen la visión, aumentan las defensas del sistema inmunitario y apoyan el metabolismo de las grasas.

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Propiedades

Los ingredientes utilizados para elaborar los batidos depurativos tienen las siguientes propiedades:

Desintoxicantes. Ayudan a eliminar más fácilmente las toxinas.

Dermatológicas. Una forma excelente de devolverle a tu piel su luminosidad y evitar  la aparición de signos que le resten juventud.

Inmunológicas. Aumentan las defensas del organismo.

Estimulantes. Aportan energía.  

Saciantes. Contribuyen a controlar el apetito.

A cualquier hora del día

Los batidos depurativos son muy fáciles de hacer en casa a cualquier hora del día, y se pueden tomar como desayuno, merienda o entre horas.

Al empezar el día, los batidos aportan al organismo vitaminas, minerales y antioxidantes, además de una gran dosis de energía.

A la hora del almuerzo, un batido depurativo evita caer en la tentación de recurrir a la comida rápida.

Tras hacer ejercicio, beber un batido detox repondrá los nutrientes que necesitas y te ayudará a recuperar tu nivel de azúcar de forma natural.

Si se quiere perder peso, lo mejor es reemplazar la cena por un batido a base de frutas y vegetales.

A tener en cuenta

La calidad de los ingredientes es un punto clave a tener en cuenta a la hora de preparar tu batido.

Añadir un puñado de semillas permite obtener una dosis extra de fibra, calcio, antioxidantes y minerales.

Dada su sencilla elaboración, se puede preparar un batido para llevar al trabajo.

Solo hay que conservarlo en una botella o frasco de cristal.