Empresarios y emprendedores se reúnen en la jornada 'En Viladecans impulsamos el producto local'

Empresarios y emprendedores del sector agroalimentario se reúnen en el Viladecans Innovación Empresarial para participar en una jornada de networking llamada 'En Viladecans impulsamos el producto local'. Se trata de una iniciativa para “impulsar su comercialización a la vez que se hace difusión de los valores más destacados que están asociados a su consumo”, según explican desde el Ayuntamiento.

La jornada fue dividida en dos sesiones. La primera fue abierta a todo el mundo y con tres intervenciones que giraron alrededor del producto de proximidad: Pepa Aymamí, de la fundación 'Institut Català de la Cuina i la Cultura Gastronòmica'; Manuel Bruscas, escritor y activista sobre el derroche alimentario y Marc Sanmartí, director de Servicios de Empresa del ayuntamiento de Viladecans.

La segunda sesión consistió en un networking de empresas vinculadas al sector agroalimentario donde empresas de productos locales, empresas elaboradoras, comercios y restaurantes del territorio pudieron “establecer contactos y promover acuerdos comerciales para crear sinergias”, comentan desde el consistorio. 

El parque agrario del Baix Llobregat

La huerta de Viladecans representa “una importante porción del parque agrario del Baix Llobregat, un espacio protegido especializado en la producción agraria que ofrece a toda la área metropolitana, la posibilidad de disfrutar de productos frescos de máxima calidad”, afirman desde el Ayuntamiento de Viladecans.

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