Medio siglo de Vallter 2000: la estación de esquí se relanza durante todo el año con marcado acento 'gastro'

El aniversario del medio siglo de la estación de esquí Vallter 2000 es el punto de inflexión elegido por el Govern para relanzar económicamente el complejo pirenaico catalán. Un reimpulso que "irá mucho más allá de un nuevo telecabina", en palabras de Carles Ruiz, presidente de Ferrocarrils de la Generalitat de Catalunya (FGC), empresa pública que adquirió la mayoría de acciones de Vallter en 2012.

En ocasión de la celebración del 50 aniversario el pasado viernes 17 de enero, el dirigente puso las bases del desarrollo económico basado en la desestacionalización que proyecta el ejecutivo catalán para Vallter los próximos años. "Los Pirineos tienen una enorme importancia en la esencia de la nación catalana. Si la 'Catalunya ciudad' define la nación, la montaña lo hace con la misma fuerza", afirmó la 'consellera' de Territori del Govern, Sílvia Paneque, para definir el emblemático significado de las estaciones catalanas de montaña.

El futuro telecabina presentado por Paneque, el cual pondrá coto a 85.000 coches al año en las pistas de esquí —los vehículos podrán llegar hasta Setcases—, será la punta de lanza de un cambio de paradigma turístico para la estación, que aspira a trascender la temporada de nieve para captar visitantes en torno a la naturaleza y los deportes al aire libre durante todo el año a través del proyecto 'Vallter 365'.

La estación de Vallter estrenará en 2027 un telecabina que alejará del parque natural a unos 85.000 coches al año

"Queremos que Vallter sea una referencia de actividad económica no sólo los cuatro meses de nieve, sino también los otros ocho meses del año", sostuvo Ruiz ante los periodistas el pasado viernes. A ojos del responsable de FGC y exalcalde de Viladecans, el futuro de las estaciones de montaña catalanas pasa por su desestacionalización y la implementación de la tecnología y la innovación.

Además de las actuales actividades de esquí y 'snow', el nuevo concepto de naturaleza de montaña de Vallter buscará diversificar tanto actividades de verano como de invierno: se potenciarán las excursiones con raquetas, esquí de travesía, alpinismo, 'trail-running' o senderismo y se ofrecerán nuevos cursos de alpinismo y alta montaña o talleres de fotografía, de flora y fauna o yoga en altura.

En FGC Turisme, la sección de la empresa pública FGC que gestiona el proyecto, enfatizan la sensibilidad por la sostenibilidad de la iniciativa, que buscará ampliar la oferta lúdica familiar e infantil con parques de árboles o tirolinas. Sin olvidar el acento 'gastro' del proyecto, representado especialmente por un nuevo concepto de la brasería Les Marmotes, ubicada a 2.535 metros, uno de los restaurantes situados a más altitud en Catalunya.

Una marca gastronómica propia

"La idea es desarrollar una marca gastronómica propia, Gastro Vallter, con diferentes unidades de restauración enfocadas en las brasas", sostuvo Enric Serra, gerente de Vallter 2000. El director de Negocio y Estrategia de FGC Turisme describió la evolución gastronómica de la brasería Les Marmotes desde 1992, cuando empezó como un bar-refugio de montaña pensado para esquiadores.

El local ofrece ahora "experiencias gastronómicas de su cocina con horno Josper, basada en platos tradicionales catalanes y producto de proximidad", agregó Serra. Además de la brasería, la nueva marca gastronómica de Vallter comprende también el restaurante-cafetería La Portella en la cota de las pistas de esquí, una hamburguesería en una 'food truck' y una zona de picnic. "La experiencia de Les Marmotes está siendo un éxito desde que empezó hace un mes", concluyó Serra, quien abrió la puerta al impulso de la gestión pública de alojamientos turísticos en las estaciones de nieve catalanas los próximos años.

Paneque tuvo también palabras de agradecimiento para los autores del libro 'Vallter 1975-2025, crònica d'una dèria', Ivan Sanz y Jordi Surinyach, "quienes nos recuerdan que entre el 64 y 65 Josep Pujol [cofundador de Vallter 2000] se encontró con un conjunto de personas de Barcelona que veraneaban en Camprodón y que, de aquellas reuniones, salió la deria de crear una pista", afirmó la 'consellera'.

El medio siglo de Vallter

Las novedades sobre la renovación de Vallter se dieron a conocer en un acto institucional que dio el pistoletazo de salida a diferentes actividades conmemorativas que se llevarán a cabo durante esta temporada 2025-2026. Las más significativas serán la bajada de antorchas, la fiesta de final de año, la esquiada de los años 70-80, la Volta a Catalunya o la fiesta de los Clubs de esquí de Catalunya con la Cursa paral·lel.

La historia de Vallter está fuertemente vinculada al excursionismo y al esquí. En 1909, el Centre Excursionista de Catalunya construyó el primer refugio de montaña de España cerca del nacimiento del río Ter, impulsando la actividad deportiva y turística en la zona. La idea de crear una estación de esquí en el Valle de Camprodon nació a principios de los años 60 a partir de la iniciativa del fundador Josep Pujol Aulí. En 1968 se constituyó la sociedad Vallter SA con el apoyo de residentes locales y veraneantes.

Los primeros telesquís, “Morens I” y “Barquins I”, se inauguraron en enero de 1975 en el Pla de Morens. Este primer paso fue seguido por otras instalaciones como el telesquí de la Xemeneia (1978) y el telesilla Enric Planella (1979). En 1985, instaló un pequeño sistema de producción de nieve con tecnología propia y se convirtió en la primera estación en España en utilizar tecnología de baja presión para garantizar nieve en las pistas. En palabras de Ruiz, el 50 aniversario de Vallter 2000 marcará un antes y un después en el devenir de la estación. "El proyecto es muy ilusionante: hoy comienza el futuro", rubricó el presidente de FGC.