Vecino de la Trinitat
Muere Daniel Jordà, histórico panadero de Barcelona
Vecinos, entidades y políticos barceloneses lamentan el fallecimiento del propietario del emblemático Forn Trinitat
Daniel Jordà Jordà, panadero del Forn Trinitat de Barcelona
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Este fin de semana ha muerto Daniel Jordà Jordà, panadero y figura reconocida en el barrio barcelonés de la Trinitat Vella. Precisamente allí está su emblemático negocio, el Forn Trinitat, situado en el número 14 de la plaza de la Trinitat. Fue inaugurado en el 1927 y, en el 2008, fue reconocido como "la mejor tienda de Barcelona". Asimismo, la asociación 'Panàtics' lo considera uno de los mejores hornos de Catalunya.
Jordà nació y vivió toda la vida en el barrio de la Trinitat, donde también formó su familia. Su hijo, también llamado Daniel Jordà, se dedica al igual que su progenitor a la panadería artesanal, y tiene otro reconocido horno, llamado Panes Creativos, en el número 5 de la plaza de Garrigó de Barcelona.
A raíz de la noticia de su falleicmiento, numerosos vecinos, entidades del barrio y políticos han mostrado públicamente sus condolencias. Entre ellos la alcaldesa de Barcelona, Ada Colau, quien a través de Telegram ha reconocido a Jordà como un "histórico activista vecinal de Trinitat Vella". En la misma línea, otras personas han publicado mensajes que subrayan la "implicación" del panadero con el barrio, sus entidades y con las personas.
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