Mermelada social

Vuelve la recolección de naranjas amargas de árboles de Barcelona

Sant Andreu, Les Corts, Sant Martí, Ciutat Vella y Gràcia protagonizan la nueva campaña del 3 al 5 de febrero

El carrer Coroleu, con los naranjos en plena efervescencia. 

El carrer Coroleu, con los naranjos en plena efervescencia.  / JOAN CORTADELLAS

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EFE

La recogida de naranjas amargas de árboles de Barcelona, organizada por voluntarios, se llevará a cabo este fin de semana, del 3 al 5 de febrero. Esta recogida se llevará a cabo en cinco distritos de la capital catalana, con el objetivo de hacer mermelada apta para el consumo y distribuirla a entidades sociales.

En la edición de 2022, el proyecto contó con la participación de más de 160 voluntarios, que recogieron 639 kilos de naranjas que permitieron hacer 11.400 unidades de mermelada.

La recogida de este año la llevarán a cabo voluntarios de varias entidades de cada uno de los cinco distritos que participan, que son Sant Andreu, Les Corts, Sant Martí, Ciutat Vella y Gràcia.

Programa 'Mans al Verd'

El Ayuntamiento ha explicado este viernes que esta iniciativa, que celebra este año su tercera edición, forma parte del programa 'Mans al Verd', que fomenta la gestión compartida de los espacios verdes y la agricultura urbana de la ciudad.

Los impulsores de esta campaña de recogida de naranjas son Parques y Jardines de Barcelona y la Fundació Espigoladors, que buscan promover el aprovechamiento de los alimentos, a través de iniciativas de economía circular y verde que fomenten la participación ciudadana para contribuir a una ciudad más sana, justa y sostenible.

Las naranjas, previamente analizadas por la Agencia de Salud Pública, serán procesadas y transformadas en mermelada en el obrador 'es im-perfec®', proyecto de inserción sociolaboral de la Fundació Espigoladors.

'La Marga'

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La mermelada, bautizada con el nombre de La Marga, se distribuirá entre entidades sociales de cada uno de los distritos a personas que sufran situaciones de pobreza alimentaria o riesgo de exclusión social.

El programa 'Mans al Verd' está incluido en el tercer eje del Pla Natura 2021-2030, que prevé una serie de medidas para impulsar la gestión y mantenimiento del verde con y para la ciudadanía.