Calidad de proximidad

La mejor tienda y el mejor restaurante de barrio en Barcelona 2022 según los propios comerciantes

Los Premios Barcelona Comerç 2022 han distinguido negocios de la capital que sobresalen por su perseverancia, arraigo y calidad

Mesas del restaurante Vivanda, en una calle Major de Sarrià, en una imagen de archivo

Mesas del restaurante Vivanda, en una calle Major de Sarrià, en una imagen de archivo / Marina Vilanova

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El Periódico

El título de mejor bar-restaurante de barrio y el de mejor tienda de barrio ya tienen dueño este 2022 en Barcelona. La XVIII edición de los Premios Barcelona Comerç ha distinguido este jueves por la noche a los negocios de la capital que más destacan por su perseverancia, arraigo y calidad, a juicio de los propios comerciantes barceloneses.

Los galardones se han entregado en una gran Gala en el Hotel Intercontinental de Barcelona, con unos 250 comerciantes, autoridades y personalidades de la ciudad. La alcaldesa de Barcelona, Ada Colau, y el presidente de Barcelona Comerç, Salva Vendrell, han presidido el acto y han destacado el papel clave del comercio de proximidad para la economía y la vida cotidiana de Barcelona.

La selección de los premiados recae, desde la creación de estos premios en 2004, en un doble filtro. Primero los ejes comerciales de la ciudad y la entidad que los agrupa, Barcelona Comerç, proponen un listado de candidaturas diversas. Las recibe y valora un jurado integrado por representantes plurales de la sociedad barcelonesa, que también puede aportar propuestas.

Premio al Mejor Establecimiento

La mejor tienda de barrio 2022 en Barcelona ha sido Audenis, un comercio dedicado a la música y en especial a los pianos. Situado en la calle València 316, es un local referente en la ciudad para los aficionados y profesionales. Con más de 1.000 m2 y 90 años de historia, expone una cuidada selección de pianos de cola y verticales y una amplia oferta de instrumentos de cuerda, percusión y viento, con todos los accesorios relacionados.

Integra, además, una librería con más de 40.000 títulos entre partituras y libros, única en Europa. Al cargo de Audenis está ya la cuarta generación de la misma familia, que “se preocupa por seguir cuidando y ampliando” la librería y se esfuerza en “la atención al cliente y divulgación de la cultura musical a través de actividades”, destaca Barcelona Comerç. Para la entidad, esta tienda demuestra “que un negocio del siglo XXI puede mantener la esencia de las tiendas del siglo XIX”. “Se han hecho un nombre en el mundo desde el Eixample”, celebran.

Premio al Mejor Establecimiento de Restauración

El título de mejor restaurante de proximidad va a los barrios altos. Se lo lleva este año Vivanda, un local de “alta cocina de barrio” en la calle Mayor de Sarrià número 134. Desde su privilegiado emplazamiento –una antigua villa con jardín–, propone a diario a su clientela fiel una “cocina tradicional catalana elaborada con productos de mercado y técnicas actuales”.

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“Aparece en las mejores guías gastronómicas del país, incluida la Bib Gourmand de la Guía Michelin que reconoce establecimientos que hacen cocina de calidad a precios moderados”, destaca la entidad convocante de los premios. Gabi Calzado inauguró hace 40 años el local y sigue al frente de su gestión, mientras que Jordi Vila es el chef y socio desde hace más de 20.

Más premiados 2022

Además de Audenis y Vivanda han sido premiados la Papereria Canut de la calle de Girona en la categoría de Compromiso Social, Jaume Bertran del Forn Mistral como mejor Trayectoria de Comerciante y la asociación IRE: Independent Retail Europe como mejor iniciativa comercial europea. Finalmente el periodista Albert Closas ha recibido el galardón Compromiso con el Comercio y el emprendedor Josep Escofet ha recibido el Premi Joan Mateu que distingue a personalidades del asociacionismo comercial.