Dura reseña

El llanto del dueño de una pizzería de Barcelona por una mala crítica: "Nos penalizas demasiado"

La genial respuesta de un hostelero para defender a sus empleados de una clienta enfadada

Una pizza romana

Una pizza romana

R. P.

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Tripadvisor es una de las plataformas de valoración de establecimientos referencia en el mundo. Cuenta con millones de críticas de usuarios y son muchos los que las utilizan para elegir dónde comer y dónde alojarse. Por eso, cada vez son más los empresarios que dan especial importancia a su valoración y ranking en este tipo de valoraciones. Los que se encuentran en los puestos más altos se ven recompensados con mayor cliente. Pero, ¿qué pasa con los que ocupan la parte baja de la tabla? ¿Cómo son esos restaurantes? Muchos de los empresarios reconocen que bajar posiciones es duro por eso muchos contestan a las malas críticas.

Los enfrentamientos entre clientes y hosteleros son de lo más habitual en internet. Especialmente en las plataformas especializadas. Son muchos los empresarios que denuncian que algunas de las críticas vertidas en este tipo de webs no siempre son reales, sino que se trata de comentarios dejados para hacer especial daño a la reputación del sitio.

Por este motivo, son muchos los empresarios que urgen a estas páginas a establecer mecanismos de control, a fin de filtrar este tipo de situaciones. Una de las soluciones que proponen para ello, es que se exija una prueba de compra antes de publicar el comentario.

Y es que la reputación en este tipo de plataformas es cada vez más importante para los empresarios, ya que son muchos los clientes que se fían en estas estadísticas antes de reservar una mesa o decantarse por un establecimiento.

Hace unos días un cliente de una pizzería situada en Barcelona estallaba contra los dueños del local. "Evidentemente tuve yo una mala experiencia con el servicio. Demoraron 45 minutos en hacer una pizza y cuando reclame encima se ofendieron. Me sacaron las ganas de cenar". El empresario no tardaba en contestar. "Creemos que una reacción de tanto nerviosismo fue excesiva para retrasar una pizza hasta el punto de darnos una crítica con estrellas que creemos que no merecemos y nos penaliza enormemente", lamentaba.

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