Barceloneando

La ‘mani’ de las mascarillas

Del ruido en la plaza de Sant Jaume a la recuperación del latido ciudadano desde la Academia de la Gastronomía. Barcelona se mueve pese a todas las crisis

Manifestación de la plataforma 'Barcelona és imparable' en la plaza de Sant Jaume.

Manifestación de la plataforma 'Barcelona és imparable' en la plaza de Sant Jaume. / Ferran Nadeu

Joan Vehils

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La vuelta a la normalidad debería ser el empujón que Barcelona necesita para recuperar el espíritu de aquella ciudad que tuvo su punto más álgido en el verano de 1992 y que durante dos décadas fue referente en todo el mundo. Está bien fiscalizar, criticar o silbar a los políticos, pero la sociedad civil también debe poner de su parte. Un ejemplo es la Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició que esta semana ha realizado el primer acto presencial después de 20 meses de comunicarse a través de las redes sociales.

El presidente Carles Vilarrubí estuvo bien arropado por Artur Carulla, Salvador Alemany, Carles Tusquets, Joan Font o José Maria Xercavins. Y allí supimos en boca de Andreu Soldevila que el Hotel Majestic está camino de recuperar su clientela habitual, o que en el restaurante La Venta, donde se celebró el acto, vuelve a ser difícil encontrar mesa.

Eso sí, de poco sirve que unos arriesguen y otros mantengan la persiana bajada. Sin ir más lejos, la compañía hotelera estadounidense Hyatt mantiene cerrado el hotel Sofía (antes Princesa Sofia) en plena Diagonal y la canadiense Fairmont sigue sin abrir el Juan Carlos I (este todavía conserva el nombre). Ninguno de los dos informa de cuando abrirá. Muy al contrario, ocurre en el Hotel Palace (el Ritz todavía para algunos) propiedad del magnate argelino Ali Haddad que recuperará la próxima semana su emblemático 'hall' con una repleta agenda de actividades con el fin de redescubrir este histórico espacio a través de exposiciones, propuestas gastronómicas y música en directo. Pues eso también es hacer crecer a Barcelona.

Pilar Eyre (a la derecha) y la doctora Magda Carlas en la comida ofrecida por la Academia de Gastronomía y Nutrición de Catalunya.

Pilar Eyre (a la derecha) y la doctora Magda Carlas en la comida ofrecida por la Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició. / Joan Vehils

En el almuerzo de la Academia, la periodista Pilar Eyre nos confirmó que ya tiene listo su libro que saldrá el mes de marzo y que relata una historia sobre la Barcelona previa al 1992. O sea, que coincidirá con el 30 aniversario de los JJOO. Por cierto, Eyre será la próxima invitada de la Académica. Así que tiemble el rey. El emérito claro. El primer invitado poscovid fue el periodista radiofónico Jordi Basté que habló de todo bajo un sagrado 'off the record', pero que dejó atónitos a los presentes cuando explicó que su despertador suena cada día a las 4.24 horas de la madrugada. Sí, sí, lo que oyen. Se acueste a la hora que se acueste se levanta a las 4.24.

Ciudad imparable

Que Barcelona es imparable no lo duda nadie. Otra cosa será que la plataforma que lleva ese nombre y que se presentó este jueves en la plaza de Sant Jaume acabe triunfando. Quizá porque unos lo ven como una futura candidatura y otros como movimiento electoral pero la cuestión es que solo lograron reunir a 1.200 personas para manifestarse contra Ada Colau. Al incansable líder del movimiento, Gerard Esteva, que niega cualquier vinculación política, le fallaron algunos que le habían asegurado su presencia. Y es que entre los que se escondían bajo la mascarilla o los que me pidieron que no les citase, la ‘mani’ pasó de refilón.

De cualquier manera, es una muestra más de que algo se mueve en la ciudad. Artadi presentó su plan la semana pasada y Àngels Chacón del PDeCat hablará este lunes. Habrá que ver ahora qué pasa con el desaparecido Ernest Maragall o si Collboni sigue o se separa de Colau. Veremos. Por cierto, de los que no se tapaban vimos al exmilitante de Unió Roger Muntañola al exsenador Josep Maldonado o al propietario de la tienda Santa Eulalia, Lluís Sans. Respecto a la alcaldesa, decir que a priori no estaba en el Ayuntamiento la tarde de este jueves. Según constaba en su agenda pública desde las 18:00h a la 20:00h tenía programada una visita de territorio…

Laura Borràs en el Paral·lel

Otra muestra de la vuelta a la normalidad y de qué el mundo de la cultura también se mueve fue el estreno de Fama en el teatro Apolo. Tras el estreno de ‘Billy Elliot’ en el Victòria y ahora la reapertura del Apolo el Paral.lel recupera la actividad. Hubo alfombra roja y eso da vida, pero al estilo catalán. O sea, con moderación. Y asistieron famosos, incluso algunos llegados de Madrid, pero destacó la presencia de la presidenta del Parlament de Catalunya, Laura Borràs. Se lo pasó en grande y eso que no hay ninguna canción en catalán. Eso sí, al día siguiente lo compensó asistiendo al Palau de la música a la inauguración del festival de jazz donde actuó y brilló Maria del Mar Bonet.