Cita gastronómica

El 'Tast a la Rambla' volverá del 29 de septiembre al 3 de octubre

La feria se adaptará a las restricciones vigentes y volverá a alinear degustaciones de algunos de los mejores restaurantes de la ciudad

Preparación de uno de los platillos del Tast a La Rambla, en una anterior edición.

Preparación de uno de los platillos del Tast a La Rambla, en una anterior edición. / JOAN PUIG

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Patricia Castán
Patricia Castán

Periodista

Especialista en Economía local, comercio, turismo, vivienda, ocio, gastronomía y tendencias urbanas.

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Tras un año de parón, la séptima edición del Tast a La Rambla volverá a este eje con una tentadora oferta gastronómica del 29 de septiembre al 3 de octubre garantizando todas las medidas sanitarias vigentes. Coincidirá con la Festa del Roser y ofrecerá un despliegue de degustaciones de restaurantes y pastelerías de Barcelona con el reto de siempre: atraer a la ciudadanía hasta calle más icónica de la capital catalana, habitualmente tomada por turistas.

La convocatoria contará de nuevo con una programación de actividades gratuitas en el Aula Tast, al final de la Rambla de Santa Mònica (ponencias, 'showcooking', catas y actuaciones musicales) para redondear la experiencia, destaca la organización, integrada por Amics de La Rambla y Grup Gsr.

La pandemia impidió la cita del 2020, tanto en su edición prevista en junio como en un nuevo intento en septiembre. En esta ocasión, tras remitir la quinta ola de covid-19, se ha tomado la decisión de seguir adelante con el montaje, como avanzó El Periódico el pasado domingo y en un momento en que la Rambla está recuperando la afluencia turística. “A pesar de las dificultades, estamos convencidos de la repercusión positiva que Tast a La Rambla tiene para Ciutat Vella y para la restauración de la ciudad. Se trata de una oportunidad única para que todo el mundo pueda disfrutar de Barcelona y de su gastronomía”, afirman sus impulsores.

Alta cocina para todos

Cabe recordar que la iniciativa nació en 2014 como un festival culinario de carácter anual que pretendía impulsar tanto La Rambla como el distrito. La sitúa en el punto de mira como "un gran eje lúdico" que esos días aglutina una batería de actividades gastronómicas y degustaciones para "acercar la alta cocina a todos los públicos". Participan restaurantes de alto nivel, aunque la lista de este año aún no ha trascendido.

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Tampoco se ha explicado todavía cómo se articularán los accesos y las mesas para evitar aglomeraciones. El horario será el miércoles 29, jueves 30 y domingo 3 de 12.00 a 22.00 horas; y el viernes 1 y sábado 2, de 12.00 a 00.00 horas.