Ir a contenido

tradiciones

12 propuestas para un Fin de Año fuera de casa en Barcelona

Restaurantes y fiestas multiplican las opciones para la noche más larga (y cara), en que las zonas VIP de los clubs llegan a cotizar a 12.000 euros

Patricia Castán

Montaje festivo en los salones del Majestic.

Montaje festivo en los salones del Majestic. / CARLOS GARRALAGA

La oferta de restaurantes y ocio para disfrutar de la Nochevieja sigue creciendo año tras año en Barcelona ante el mayor volumen de viajeros que acoge la ciudad y la tendencia a las celebraciones fuera de casa. Los precios están bastante estabilizados respecto a años anteriores ante la enorme competencia en juego, pero siempre son altos esa noche. Los hoteles más elististas ofrecen cenas a más de 500 euros el cubierto, y difícilmente se encuentran menús por debajo de 75 en los restaurantes más asequibles.

En el ámbito del ocio nocturno, desde la patronal Fecasarm, Joaquim Boadas asegura que las previsiones son "muy optimistas porque la venta anticipada online está funcionando muy bien, mejor que el año pasado" y muchos locales colgarán el lleno. Destaca también el éxito de las fórmulas de cena más verbena. Y arrasan las mesas VIP, que esa noche, según los locales, suelen ir entre los 300 euros hasta los reservados para pequeños grupos que alcanzan los 12.000 euros. Estas son algunas propuestas entre el sinfín de planes disponibles en la ciudad.

CENAR FUERA

1-GAIG

El chef con una estrella Michelin apuesta este año por menús marineros y con influencias francesas, en dos versiones. El de 98 euros se compone de tres aperitivos (como la ensalada de contrastes y buey de mar), seguidos de merluza fresca al 'all cremat' y terrina de pintada con parmentier y trufa, rematado por un postre de chocolate y helado cítrico. Pero también despliega un menú gastronómico de 150 euros que incluye terrina de foie y trufa, caviar imperial, ravioli de bogavante azul, lenguado al vapor y suprema de pularda, entre otros. Con música y brindis.

2-HOTEL MAJESTIC

En el año del centenario que termina de celebrar, el Hotel Majestic ofrece diversas opciones gastronómicas de cinco estrellas. No faltarán trufas, caviar Beluga, angulas, caldereta de langosta, solomillo ecológico... La opción de su salón Mediterráneo cuesta 295 euros por persona, mientras que la del restaurante Solc, con un largo menú a base de trufa, cotiza a 385.

3-IKIBANA

Tanto el de Paral·lel como el de Sarrià disparan un largo menú con aperitivos como ostras o foie; entrante de bogavante, selección de sushi y uramakis (incluido el de kobe), lubina salvaje y lomo de wagyu. Por 180 euros incluye vinos, postres y una botella de Moet Chandon por pareja, además de las uvas y música en vivo. 

4-CASA DE TAPAS CAÑOTA

En un ambiente más informal, este local del Grup Iglesias monta un menú con entrantes como las ostras de la Bretaña, zamburiñas, gambas y jamón ibérico; seguidos de canelón de carne gratinado y mini tacita de consomé, y como principales el solomillo de ternera al foie o suquet de rape con almejas, por 65 euros (sin bebidas). Incluye postres, cotillón, uvas de la suerte y una copa de cava para brindar por el año nuevo.

5-RAFFAELLI

Uno de los restaurantes imprescindibles de Gràcia propone este año un menú completo de 90 euros compuesto por aperitivo de prosecco y canapé de salmón y caviar, ostras, carpaccio de atún, tartar de carabinero, vieira salteada sobre crema de azafrán, taglioni de langosta; sorbete, ravioli del plin relleno de Parmigiano de 36 meses, con consomé y láminas de trufa, y solomillo de ciervo al Barolo, más doble postre, aguas y cafés. 

6-OSMOSIS

Este valor seguro en el Eixample propone un repertorio de platos maridados con vinos y champanes seleccionados: Entrantes como ostra Gotier al champán o entremés de atún con pies de cerdo; foie gras con vinagre de higos; crema de trompetas de la muerte, canelón de palomo con frutas escarchadas, pez de roca Grenobloise, rabo de cerdo Duroc confitado con cigala y caviar,  doble postre, petit fours, cafés y cóctel Osmosis por 180 euros.

FIESTAS PARA DEVORAR LAS PISTAS DE BAILE

Nochevieja en Opium / Archivo / sergio lainz

1-BIOCAP FESTIVAL

La gran novedad para despedir el año será la primera edicion del Biocap Festival que se celebrará en la Fira de Barcelona Gran Via con 12 horas de actuaciones ininterrumpidas en dos escenarios (de 18.00 a 7.00 horas). Encabeza el cartel Mala Rodríguez, junto a Mafalda, ZOO, Doctor Pratsl, Iseo & DodoSound, La Sra. Tomasa, Balkan Paradise Orchestra y otros, además de discjockeys y artistas foráneos. Las entradas cuestan de 30 a 49 euros. Hay opción de cena buffet ecológica tradicional o vegetariana, o bien de la oferta culinaria que ofrecerán diversos 'food trucks'. 

2-POBLE ESPANYOL

Un año más este espacio se transforma en macrofiesta, esta vez en el Hivernacle de la plaza mayor, una carpa y zona VIP. Los precios ya sin antelación van de los 45 a los 80 euros según las áreas de acceso. La fiesta cumple 30 años (con distintos instigadores) y promete volver a ser un mix de música comercial de varias décadas para un público joven y desenfadado que puede abarcar desde las uvas o el cotillón hasta el último hit a las seis de la mañana.

3-SUTTON

Una de las discotecas clave de la calle de Tuset, Sutton, prepara un fiestón para mayores de 23 años con música nonstop de 23.00 a 6.30 horas a partir de 50 euros (mesas VIP a 1.000 euros). Carlos Ramos & Gerard Roig pondrán decibelios a una velada que exige código de vestimenta elegante.

4-CASAL BARRI FONT D'EN FARGUES

El equipamiento de barrio no celebra las 12 campanadas, pero a partir de las 00.30 ya se puede acceder a su fiesta, que incluye un concierto de Angangas y actuación de DJ Walls a partir de las 4.00 horas. Por anticipado son 20 euros y 25 la misma noche.

5- RAZZMATAZZ

La multisala del Poblenou tiene la ventaja de ofrecer tantos ritmos como espacios tiene (5), en un fiestón con doble opción. Los que quieran comerse las uvas junto a los baffles tienen opción de entrar desde las 22.30 a partir de 55 euros con copa de cava, cotillón y dos combinados; mientras que los que lleguen después de medianoche pagan a partir de 45 euros por las dos consumiciones. En ambos casos, hay camiseta conmemorativa de regalo hasta final de existencias.

6-OPIUM

La mayor discoteca de la ciudad, a pie de playa, vuelve a montar un fiestón que se prolongará hasta el amanecer con música electrónica y también hits comerciales. Las entradas cuestan a partir de 50 euros con una consumición, mientras que las mesas VIP empiezan a partir de 600 euros para cuatro personas, hasta alcanzar los 12.000 en su sala especial supervip Spy Room para 15 personas, con consumiciones incluidas.

Temas: Fiestas