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ferias .CITAS CON LA GASTRONOMÍA

Placeres de vino y rosas

EL PERIÓDICO
BARCELONA

Los mejores vinos de la DO Empordà acompañados por la excelente gastronomía de la comarca. Los platos de 22 cocineros para degustar a pie de calle. Recetas exquisitas elaboradas con rosas. Son tres propuestas para un fin de semana para paladares exigentes.

VINOS. Arrels del Vi -feria vitivinícola que se celebra desde hace siete años en Empúries- desembarca por primera vez en Barcelona para presentar los vinos ampurdaneses y algunos productos agroalimentarios. El encuentro, hoy en el mercado del Born (plaza Comercial, 12. De 12.00 a 23.00 horas), contará con 18 bodegas de la DO Empordà, que ofrecerán variedades de gama alta, y una invitada de la región francesa del Rosselló. Los visitantes podrán degustar también delicias de seis productores de la comarca, como anchoas de  L'Escala, quesos de Mas Marcè y butifarra dulce. Los 20 euros de la entrada dan derecho a catar todos los vinos y todas las tapas, a una copa Riedel y a un vale de 5 euros para gastar en productos de la feria.

EAT STREET. Este festival de comida callejera celebra su primer aniversario con una gastrofiesta en el Moll de Sant Bertran del puerto de Barcelona (en las instalaciones de Trasmediterranea), donde 22 cocineros ofrecerán sus creaciones. La entrada al recinto (12.00 a 0.30 h) es gratuita y la comida se compra en cada estand a un precio máximo de cinco euros por plato. Tampoco hay tíquets para la bebida: cerveza, vino, vermut y líquidos sin alcohol.

ROSAS. Las rosas son el símbolo de identidad de Sant Feliu de Llobregat, que este fin de semana celebra La cocina de las rosas, unas jornadas para ver y degustar platos preparados con este insólito ingrediente. Las demostraciones y catas son gratuitas. Palau Falguera. 6. Hoy y mañana.

Ver: lacuinadelesroses.cat

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