PROPUESTAS

Raíz Roble 2012 Bodegas Raíz

D.O. Ribera de Duero 9 euros

Raíz Roble 2012 Bodegas Raíz
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La localidad de Roa, en la Ribera de Duero, es sinónimo de buenos vinos. A partir de 25 hectáreas de viñedo propio situadas en estas tierras, el enólogo Ignacio Figueroa elabora unos interesantes vinos que tienen en el Raíz Roble la propuesta más joven. Se trata de un vino ideal para chatear, un tinto perfectamente logrado que deja a años luz otros muchos vinos que nos sirven en barras de tapas y montaditos. Un premio Bacchus de Plata concedido a la añada 2012 es una referencia a tener en cuenta.

De color potente, tiene un buen aroma ligeramente balsámico y un mejor paso en boca en los que se aprecian las notas de su crianza de un mínimo de seis meses en barricas de roble, la mayoría de origen francés. La acidez de los tempranillos de la zona marcan su agradable carácter y le dan viveza, invitando a continuar un chateo a un precio muy razonable.