Montserrat Rabassa

Montserrat Rabassa

Experta en nutrición del Centro Cochrane Iberoamericano y del servicio de epidemiología clínica y salud pública del Hospital de la Santa Creu i Sant Pau.

¿Debemos limitar el consumo de carne?

Montserrat Rabassa | 1/5/2018

Hay que limitar el consumo de carne roja, pero aún no se sabe qué nivel de consumo sería seguro.