Novedades gastro de primavera

Con la Pascua, en España, llegan también las torrijas. Estas, disponibles en el restaurante Zielou de Madrid son muy especiales (a la vista está): son de roscón y las ha hecho Ofelia, semifinalista de 'Masterchef 9'. Ojito porque además de una base ya de por sí original van empapadas en fruta de la pasión, llevan un streusel de ras al hanout, fresas infusionadas en jazmín y helado de vainilla bourbon. Casi nada.

Telepizza celebra 35 años y no lo hace de una forma sutil: una nueva imagen, un temazo y una pizza mejorada (masa más esponjosa, tomate y queso increíbles). La canción es ultrapegadiza (damos fe de que lo de "el secreto en la masa está" no se va de tu cabeza en horas) y cuenta con Beatriz Luegno, Arkano y la tiktoker Claudia García.

La cadena suma a su variedad de costillas (no en vano se llaman Ribs) unas especiales para las amantes del picante (sí somos): tienen salsa piri piri.

Son riquísimos en fibra y proteínas y tienen el color característico del edamame.

Tiene crema de queso, la estrella que no puede faltar en una tarta estos días y otro grandísimo ingrediente 'hit', las speculoos, las galletas tradicionales belgas. Las hacen en Levaduramadre Natural Bakery.

Sabíamos que Lorenzo Caprile era un genio pero tras su paso por 'Maestro de la costura' nos convertimos en fans al 100% de su personalidad... Así que todo lo que haga, bien hecho está, y más si queda tan extremadamente lujoso como esta edición especial: "DYC 20: Grandes Maestros" es una edición limitada de 70 botellas numeradas con un decantador diseñado por él. Se han fabricado en la Real Fábrica de la Granja de Segovia y son artesanales, así que es una pieza absolutamente de coleccionista. Su precio va acorde, claro, 425 euros, pero lo que daríamos por poder acariciar esos cristalitos con la yema del dedo.

Somos muy fans de la carne vegana y todos los productos derivados: llega a España Better Balance, que tiene tal variedad que puedes crearte hasta un riquísimo menú como el que hicimos nosotras con nuestras manitas. Empanadillaa, raviolis, perritos, minihamburguesas...

Para esos días que tienes prisa y ganas de comer algo rico pero sano... Bonduelle lanza sus propios Lunch Bowls: de quinoa, de bulgur y de espelta. Se pueden comer fríos o calientes (calentando un minuto).

No nos olvidemos de que llega la Pascua y se tercia una buena excusa para comprar dulces y chocolates cuquis. En Hema ya tienen las tiendas llenitas.

Nos gustan los postres gochos de redes sociales pero, ay, si nos pones unas tejas de almendra... Ay.