Nieves Álvarez, sobre su dieta: "No soy vegetariana, como jamón, pollo, pero hamburguesa, no"

Nieves Álvarez (52 años) es, indiscutiblemente, uno de los mayores iconos de belleza de nuestro país. La modelo lleva a sus espaldas una extensa trayectoria en la que ha hecho de todo, desde presentar programas a diseñadora infantil. Ahora, con tres hijos adolescentes y una espectacular boda celebrada este verano, Nieves afronta nuevos proyectos profesionales, embarcándose en el mundo empresarial y compartiendo muchos detalles de su juventud. Te cuento TODO a continuación:

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La trayectoría de Nieves Álvarez

Su carrera empezó en 1992, cuando quedó finalista en un concurso de modelos llamado 'Elite Look of the Year' en el que coincidió con la también modelo Eugenia Silva. Este certamen la convirtió en una de las modelos españolas más reconocidas, desfilando para Yves Saint Laurent, Christian Dior, Hermès y Armani.

En 2001 reconoció haber sufrido anorexia en su adolescencia al publicar 'Yo vencí la anorexia'. En 2010 empieza a colaborar como diseñadora de la marca infantil "N+V", Villalobos+Nieves Álvarez. Un par de años más tarde participa en el programa de TVE 'Flash Moda', convirtiéndose en una de las caras más reconocidas de nuestro país.

Así mismo, ha ido creando desde entonces un estatus de estilo y elegancia que pasea por todas las alfombras del mundo. Este pasado marzo debutó como actriz con Pedro Almodóvar, en 'Amarga Navidad', junto a actores como Aitana Sánchez-Gijón, Patrick Criado o Amaia; esta incursión al cine la llevó también al Festival de Cannes, alcanzando nuevos hitos en su espectacular carrera.

Proyectos actuales de Nieves Álvarez

La modelo ha creado su primer proyecto personal como empresaria: Nieves Beauty. Tras años dedicada a su salud y a su físico, Nieves tenía muy claro que tenía que llevar a cabo una de sus obsesiones, el cuidado de la piel. "He estado cuatro años investigando y buscando buenos laboratorios que además creían en mí y quisieron apoyarme en el proceso para desarrollar nuevas fórmulas", confirmaba la empresaria en una entrevista a La Voz de Galicia.

Álvarez defiende mucho el papel de la mujer en la industria y sobre todo el de aquella que supera los 30 años y que se enfrenta a las barreras del edadismo. "Mi proyecto está pensado para mujeres y para pieles maduras a partir de los 35 años que necesitan hidratación y luminosidad". La rutina y el cuidado son aspectos clave para la modelo; el deporte y la alimentación son imprescindibles en la vida de la 'fashion icon'. "Hago deporte, es mi terapia psicológica. No soy vegetariana, como jamón, pollo, pero hamburguesa, no", afirma Nieves.

¿Cuándo se casó Nieves Álvarez?

Se casó en 2002 con Marco Severini, un fotógrafo italiano, con el que tuvo a sus tres hijos: Adriano, nacido el 15 de junio de 2005, y los mellizos Brando y Bianca, nacidos el 12 de noviembre de 2007. Desde entonces, la presentadora ha tenido varias parejas públicas; entre las más conocidas están el empresario mexicano Nicolás Saad Rionda, Marcos Broseta, con quien estuvo saliendo tras el confinamiento, o el modelo Andrés Velencoso.

El amor definitivo le llegaría en 2021, cuando conoció a Bill Saad, un empresario libanés con el que se ha llegado a casar hasta tres veces este mismo año. La primera de ellas, el 12 de junio de este mismo año; primero vino una ceremonia ortodoxa, el acto civil y finalmente una fiesta en un castillo a las afueras de París.

Algunos de los invitados más famosos fueron Marta Sánchez, Adriana Abascal o Laura Ponte, entre otros 250 más.