La opinión de los clientes de Maison Matcha, la cafetería de Violeta Mangriñán: "Cuando te lo estabas haciendo podrías..."

Hay muchas maneras de entender el éxito, algunas dirían que es salir en la televisión y participar en algunos de los realities más consumidos del país, otras dirían que el éxito es encontrar el amor de tu vida y formar una bonita familia, otras quizá preferirían ser una mujer empoderada con sus propios negocios a sus espaldas... bueno, pues todo ello es lo que ha conseguido Violeta Mangriñán.

Violeta Mangriñán aprende de sus errores y pide disculpas por su polémica con el jamón: "Deberíamos ser libres de dar nuestra opinión"

El nacimiento de Maison Matcha, el sueño de Violeta Mangriñán

Ahora va a parecer que nos ha obligado a escribir esas palabras (cuando todo lo contrario, siempre hemos sido más bien críticas cuando ha tocado serlo), pero es la realidad que Violeta es una mujer de éxito en muchos sentidos. Quién le iba a decir a la joven valenciana que formó parte de la mítica 'Mujeres y Hombres y Viceversa' ahora sería una madre de familia, empresaria, con más de 2,5 millones de seguidores en Instagram.

Pero a lo que nos concierne ahora, Mangriñán abrió en junio de 2024 su primer local, Maison Matcha, una pequeña cafetería especializada en la bebida que su nombre indica. Este se encuentra en Chamberí, en Madrid, pero fue tan repentino como grande el éxito que apenas cuatro meses después abrió el segundo local, esta vez en el barrio de Salamanca, también en la capital.

Así, llegaba el momento de expandirse a su Valencia natal, con lo que en un visto y no visto (en cuanto a tiempo, en esfuerzos podemos imaginar lo difícil que debe ser), Violeta contaba con cuatro locales, cantidad de empleados, proveedores... y muchísimos clientes repartidos entre las diferentes cafeterías.

La opinión de los clientes a Maison Matcha de Violeta Mangriñán

Nos hemos preguntado cuáles son las opiniones de los clientes que han pasado por alguno de los Maison Matcha que Mangriñán ha abierto en España. Es verdad que, a diferencia de otros restaurantes que hemos hecho noticias del estilo donde nos hemos basado en reseñas de TripAdvisor o Google, como en este caso no hay, nos hemos tenido que basar en opiniones de redes sociales.

Hemos optado por usuarios menos conocidos o que no tengan relación con Violeta para que no sean opiniones sesgadas, y la verdad que hemos encontrado de todo. Desde gente que dice que es "el mejor matcha que he probado en Madrid" hasta otros que apuntan que por el precio "no sabe a absolutamente nada".

Una usuaria apuntó que el matcha no le supo a nada e incluso preguntaba "¿cómo un matcha puede estar tan malo?", a lo que la propia Violeta respondía al TikTok asegurando que siempre "le echamos la cantidad que toca, pero cuando te lo estabas haciendo podrías haberle pedido al barista que te echase más. Una pena que no te haya gustado".

Eso sí, lo que la gente valora más es la enorme variedad de productos que ofrece y todos de primera calidad y frescos, sea si quieres mezclar el matcha con diferentes frutas como mango o fresa, o las diferentes leches de almendra, de coco, de avena... además de toda la carta de pastelería de obrador o tostadas con aguacate, salmón o jamón -entre otras- que hacen una carta de lo más variada para Maison Matcha.