El restaurante preferido de Paz Padilla en Zahara de los Atunes: "Las albóndigas de cigala y el atún en tostada son algunas de sus especialidades"

Paz Padilla está de estreno en Telecinco con la llegada del verano, 'El show de Paz'. Una muy buena noticia que no hace más que reforzar el hecho de que adora el verano y todo lo que él conlleva.

Si hay un lugar en el mundo que hace feliz a Paz Padilla, ese es, sin duda, Zahara de los Atunes. La presentadora, actriz y empresaria lleva años demostrando que este rincón de la costa gaditana es mucho más que un destino de vacaciones para ella. Es su refugio, el sitio donde desconecta del ritmo frenético del trabajo, donde pasa tiempo con su familia y donde siempre encuentra la calma mirando al mar.

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Pero Paz no es la única que ha caído rendida ante el encanto de Zahara de los Atunes. Cada verano, miles de personas convierten esta pequeña localidad de Cádiz en uno de los destinos más buscados de España. Sus playas de arena fina, sus puestas de sol, el ambiente relajado, el pescado recién salido del mar y una gastronomía que enamora hacen que repetir vacaciones aquí se convierta casi en una tradición. Y, como buena anfitriona de la zona, Paz Padilla también ha ido descubriendo cuáles son esos restaurantes que nunca fallan cuando se trata de disfrutar de una comida memorable.

¿Cómo se llama el chiringuito de Paz Padilla en Zahara?

Aunque muchos piensan que Paz Padilla únicamente presume de los restaurantes que visita durante el verano, lo cierto es que también tiene su propio negocio de hostelería en Zahara de los Atunes. Se trata de El Trompeta, un chiringuito que se ha convertido en uno de los puntos de encuentro más populares de la playa y en un lugar muy especial para ella, pues pertenecía a su hermano Luis Padilla, que falleció recientemente.

Con una decoración muy cuidada, un ambiente desenfadado y unas vistas privilegiadas al océano Atlántico, El Trompeta representa perfectamente el estilo de vida que tanto enamora de Zahara. Allí no solo se puede disfrutar de un buen desayuno, un cóctel al atardecer o una comida frente al mar, sino también del ambiente relajado que caracteriza a esta localidad gaditana.

El chiringuito se ha convertido además en una parada obligatoria para muchos turistas que desean conocer uno de los lugares favoritos de Paz Padilla y comprobar por qué se ha ganado tanta fama durante los meses de verano.

El restaurante La Almadraba, otro de los grandes favoritos de Paz Padilla

Pero si hay un restaurante al que Paz Padilla vuelve siempre que puede, ese es La Almadraba. Un establecimiento que lleva décadas siendo uno de los grandes referentes gastronómicos de Zahara de los Atunes y donde el protagonista absoluto es, cómo no podía ser de otra manera, el atún rojo.

Ubicado muy cerca de la playa, este hotel-restaurante combina tradición, producto de máxima calidad y una cocina que sabe respetar el sabor del mar sin complicaciones innecesarias. Precisamente esa sencillez es una de las claves de su éxito. Quienes conocen bien la gastronomía gaditana saben que La Almadraba es uno de esos restaurantes donde resulta complicado equivocarse al pedir. La materia prima habla por sí sola y cada plato está pensado para potenciar el sabor del producto estrella de la zona.

Entre las especialidades que más triunfan destacan las famosas albóndigas de cigala, una receta que sorprende por su textura cremosa y por una salsa llena de sabor que invita a no dejar ni una gota en el plato. Es uno de esos platos que muchos clientes recomiendan pedir incluso antes de mirar el resto de la carta. Otro imprescindible es el atún en tostada, una elaboración aparentemente sencilla que demuestra que, cuando el producto es excelente, hace falta muy poco para conquistar cualquier paladar. El contraste entre el pan crujiente y el atún fresco convierte este plato en uno de los más fotografiados y comentados por quienes visitan el restaurante.

Porque sí, las playas son espectaculares, pero si hay algo que a los españoles nos gusta es comer bien.