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El refugio de Sara Carbonero (42) destaca por el sabor de la gastronomía manchega: un pueblo de 5.000 habitantes y uno de los lugares con mayor tradición histórica de La Mancha

Sara Carbonero nació en un pequeño pueblo de Toledo, del que siempre habla con cariño y al que vuelve para recordar sus raíces y refugiarse con su familia y su gente.

El pueblo manchego que es refugio de Sara Carbonero

El pueblo manchego que es refugio de Sara Carbonero / Istock | GTRES

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Sara Carbonero (42 años) ha pasado por un año tremendamente complicado. El 12 de abril, fallecía su madre, Goyi Arévalo y se arropaba en su familia, sus amigas, su actual pareja, José Luis Cabrera y su ex y padre de sus hijos, Íker Casillas. El que fuera portero del Real Madrid y la selección española no dudaba en acompañar a la compañera en esos momentos tan duros y es que ambos comparten valores que van más allá del amor y su ruptura. También son afines en el orgullo que sienten por sus raíces. Sara adora su pueblo natal.

Sara Carbonero recuerda emotiva a su madre, Goyi Arévalo

Sara Carbonero recuerda emotiva a su madre, Goyi Arévalo / Fernando de Blas / Gtres

El pueblo natal y refugio de Sara Carbonero

"En un lugar de La Mancha de cuyo nombre siempre querré acordarme", decía Sara Carbonero sobre su pueblo natal. Al recoger la Medalla de Oro de Castilla-La Mancha, solo un mes después del fallecimiento de su madre, agradecía el legado que le dejaban sus progenitores y el "profundo amor por su tierra".

"Tengo la suerte de que mis padres y mis abuelos me dieron unas raíces muy fuertes, un lugar al que volver siempre; un refugio seguro y el sitio de mi recreo, que diría Antonio Vega. Donde soy más yo y en el que me siento libre", agradecía refiriéndose a Corral de Almaguer.

Sara Carbonero ha recibido uuno de los reveses más duros de su vida tras la muerte de su madre

Sara Carbonero, al recoger la Medalla de Oro de Castilla-La Mancha / Gtres

Recuerda "esas mañanas de septiembre, subida en el tractor" de su abuelo para ir a vendimiar y cuando su abuela les llevaba a todos sus nietos al colegio. "Ese pueblo que me vio crecer entre viñedos, jotas, manchegos, tunas y sus Mayos", rememoraba en su discurso.

Qué hacer, ver y comer en Corral de Almaguer: el pueblo de Sara Carbonero

Sara Carbonero habla de su pueblo de tal forma que es muy complicado decidir qué hacer allí sin escuchar sus recomendaciones. Un atardecer en la ermita de la Virgen de la Muela, a la que se rinde homenaje en las fiestas primaverales de las que la periodista habla: "Los Mayos".

Podemos disfrutar de la buena gastronomía manchega en uno de los lugares con mayor tradición histórica de La Mancha, en la que destacan las famosas migas, las gachas, las tortas de aceite y los mantecados. Además, las expertas aconsejan comprar el buen vino de la zona en la tienda de la cooperativa, para ahorrarnos unos euros y llevarnos el mejor producto a casa.

Parroquia de Nuestra Señora de la Asunción

Parroquia de Nuestra Señora de la Asunción / Turismo Castilla-La Mancha

"Solo los que tenemos un pueblo sabemos lo difícil que es cuando toca partir. Te vas, pero algo se queda para siempre y en cada paso, cada aventura, sigue intacta la huella de Corral de Almaguer y su gente", continuaba al recoger la medalla Sara, que tampoco olvida las cañas con su madre bajo la torre de la Parroquia de Nuestra Señora de la Asunción, que podemos ver en la anterior fotografía.