Tres experiencias limited edition de lujito que te hacen ver con buenos ojos una escapada a Madrid

Madrid no deja de reinventarse y ofrece unos planes que, de verdad, no vas a encontrar en otra ciudad del mundo. Esa mezcla entre novedoso pero siguiendo lo cañí es lo que más despunta ahora mismo, y en eso nos basamos para seleccionar tres planes que parecen tan internacionales como locales y que bien merecen una visita a la ciudad. Si buscas un plan exclusivo, sabroso y con mucho estilo para una escapada urbana, toma nota: estas tres propuestas solo estarán disponibles por tiempo limitado, y prometen dejarte con ganas de volver.

La Gilda Ibérica: el clásico vasco se viste de jamón ibérico en La Gildería

Si pensabas que ya lo habías probado todo en el mundo del tapeo, espera a hincarle el diente a esta joyita. La Gildería y Sánchez Romero Carvajal han unido fuerzas para revolucionar el aperitivo castizo con una reinterpretación del mítico pincho vasco: la Gilda Ibérica.

Una creación que mezcla tradición con atrevimiento: aceitunas manzanilla, piparra vasca, tomate seco en aceite, mango en almíbar, queso Bigel y el inconfundible jamón de bellota 100% ibérico de Sánchez Romero Carvajal. El resultado es un equilibrio perfecto entre dulce, salado y un punto picante que se acompaña, por supuesto, de vermut Nordés, que es uno de los más sabrositos, si me preguntas.

Disponible en los dos locales de La Gildería (uno en Chamberí y otro en La Latina, más castizo, imposible) esta gilda se sirve sola por 3,50 euros, o en pack con vermut por 6,50 euros.

Casamigos toma Chamberí

El tequila más premium (sí, es el de George Clooney, Rande Gerber , padre de Kaia, y Mike Meldman) se ha adueñado del barrio de Chamberí en Madrid para lanzar su edición especial: Casamigos Tequila Chamberí Edition.

Hasta el 8 de junio, más de 20 bares y restaurantes de la zona se tiñen de turquesa y ofrecen el cóctel estrella, Casa Paloma, acompañado de talleres multisensoriales, sorteos de viajes, merch exclusivo y hasta una fiesta privada en el Hotel Casamigos.

Algunos de los planes más codiciados: un taller de creación de gildas en Cañas y Tapas, una clase magistral de coctelería en La Armería de la Mina, un taller de pizzas en Can Pizza y una experiencia floral en Vinos & Compañía. Lo mejor es que con solo pedir el cóctel, obtienes una llave que puede abrirte las puertas a cualquiera de estas actividades.

Pink's!! y Dani Brasserie: hamburguesa gourmet en lo alto del Four Seasons

Pink’s!! y Dani Brasserie se han unido en una colaboración única que solo podrá disfrutarse durante cinco días, del 28 de mayo al 1 de junio, en la terraza del lujoso Four Seasons Hotel de Madrid.

La propuesta, bautizada como Rossini Smash Edition, es una reinvención de la icónica hamburguesa del chef Dani García y lleva lomo de vaca madurada, foie gras y parmesano, todo aplastado al mejor estilo smash de Pink's!!, y acompañado de las reconocidas patatas fritas con sazonador Smoky que dejan los clásicos dirty fingers de la marca.

El evento es sin reservas, limitado a 50 unidades al día, y se completa con merch exclusivo con el lema "Burgers & Views". Todo, con vistas privilegiadas, desde lo alto del Four Seasons. ¿Suena a planazo? Lo es. Y cuesta 25 euros (hamburguesaza y patatas).