Los 4 mejores locales para disfrutar de unas torrijas especiales en Lisboa

Sabemos que en cuanto llegan los primeros días de frío, se nos vuelven a antojar esas generosas rebanadas de pan empapadas en leche, recubiertas con huevo y fritas hasta alcanzar un tono doradito, que tanto nos gusta desayunar en invierno. Hablamos de las famosas torrijas. Según la receta tradicional, se espolvorean con azúcar y canela al final, pero... ¿Sabías que en Lisboa también podremos encontrar variaciones en la receta que las hacen más innovadoras? ¡Algunas llevan relleno de 'pudim Abade de Priscos' o dulce de leche!

Si planeas escaparte a Lisboa estas próximas semanas no olvides visitar algunos de los mejores locales o restaurantes donde comerte unas deliciosas y originales torrijas. ¡Te señalamos dónde!

Pudim do Abade

La torrija de Miguel Oliveira, experto en el 'pudim Abade de Priscos', es única y está rellena de forma generosa. ¿Con qué? Con pudín, por supuesto. Su especial receta está disponible en su pastelería de Lisboa todo el año. El precio de la porción individual es de 6€ y el la de tamaño familiar, de 25€.

📍| Rua 4 Infantaria, 75 (Campo de Ourique) Lisboa

Pastelería Alcôa

La pastelería Alcôa es irresistible para los amantes del dulce. Sus vitrinas están llenas de delicias, muchas de ellas galardonadas en concursos de repostería conventual, siguiendo las recetas tradicionales de los monjes de Císter de Alcobaça. Durante la temporada navideña, ofrecen torrijas en tres variedades: simples (3,10€/unidad), de manzana y pasas (4,30€/unidad), o con dulce de leche (4,40€/unidad).

📍| Alcôa Rua Garret, 37-39 Lisboa

Plano

El chef, Vítor Adão, incluye las torrijas en el menú degustación de su restaurante Plano, pero también están disponibles para llevar y a domicilio. Están hechas con pan brioche, crema de aletria y granada, perfectas para quienes prefieren una versión más innovadora. Su precio es de 4,00 €/unidad, con un pedido mínimo de 3 unidades.

📍| Rua da Bela Vista à Graça, 128 Lisboa

Therapist

Para quienes siguen una dieta especial, el restaurante, 'Therapist' ofrece una versión saludable, vegana y sin gluten de las clásicas torrijas. Puedes pedir 4 torrijas para llevar por 6€ o bien disfrutar en el propio restaurante de 2 torrijas acompañadas de una bola de helado. ¿Delicioso, verdad?

📍| Lx Factory Rua Rodrigues Faria, 103 Alcântara Lisboa

¡Estamos seguras de que estos lugares se han convertido en paradas imprescindibles de tu próximo viaje a Lisboa!