Ahora los macarons se comen en helado

Cuando pensábamos que los macarons vivían sus momentos más bajos (siguen siendo muy cuquis, pero nos hemos cansado de que sean tirando a sosos), descubrimos una nueva forma de comerlos que, además de seguir siendo perfecta para una foto de Instagram (esto es un extra, obvio), tiene toda la pinta de estar buenísima.

Y es, nada más y nada menos, que añadiéndoles helado.

La idea ha sido de Ladurée, la famosa tienda francesa que impulsó estas galletas como símbolo nacional y casi objeto (comestible) de deseo.

De hecho, es en sus sucursales francesas donde se puede degustar una tarrina de helado con un macaron coronando:

¿Rico?

Pues en su sucursal americana proponen una vuelta de tuerca: sándwich helado de macaron.

Desde luego, el macaron ha dejado de ser aburrido...