Ahora los macarons se comen en helado

Helado de macaron en Ladurée
hopefuloutsiders

Cuando pensábamos que los macarons vivían sus momentos más bajos (siguen siendo muy cuquis, pero nos hemos cansado de que sean tirando a sosos), descubrimos una nueva forma de comerlos que, además de seguir siendo perfecta para una foto de Instagram (esto es un extra, obvio), tiene toda la pinta de estar buenísima.

Y es, nada más y nada menos, que añadiéndoles helado.

La idea ha sido de Ladurée, la famosa tienda francesa que impulsó estas galletas como símbolo nacional y casi objeto (comestible) de deseo.

De hecho, es en sus sucursales francesas donde se puede degustar una tarrina de helado con un macaron coronando:

¿Rico?

Pues en su sucursal americana proponen una vuelta de tuerca: sándwich helado de macaron.

Desde luego, el macaron ha dejado de ser aburrido...

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