Un par o tres de alegrías de verano: si te vas, si te quedas, todo huele a vacaciones

El verano es verano y que así sea. Para ser más clara: aquí no vas a encontrar recomendaciones que te recuerden al invierno porque es el momento de abrazar la estación (romantizarla, si hace falta) y hacer planes que lo vuelvan inolvidable. Que eso debería pasar siempre pero, chica, el cine, la cultura, los anuncios de cuando éramos pequeñas... Todo te empuja a que en verano hagas más, si cabe, por ser feliz. Y supongo que eso no está mal.

Por eso venimos con unas cuantas recomendaciones que son detalles, pequeños destellos de alegría, que te van a hacer tener esos puntitos. Estés donde estés, porque hay de todo, tanto si te quedas en la ciudad como si te vas donde el viento te lleve...

Lola 09, el restaurante que quieres, el que tú quieres, cumple 10 años

Lola 09, el restaurante que siempre viene bien porque está en la calle San Mateo (Madrid), cumple 10 años reinventándose sin perder su ADN gamberro. El chef Marcos Fernández (también al frente de Revoltosa Prado, dentro del Grupo Moby Dick) firma su nueva carta: platos para compartir tipo croquetas ibéricas con trufa, ensaladilla rusa con mayonesa de lima-limón o berenjenas en tempura con miel, además de principales, claro, que quien quiera no tiene que dividir platos. La filosofía la resumen así: "Madrid en la base. El mundo en los detalles", o como también lo definen, "el madrileño que viaja, vuelve y trae regalos en la maleta". Adoramos.

Y por otro lado, claro, está la coctelería, la auténtica estrella del local: bajo la batuta de Fernando Fuentes triunfan combinados como el Marujita Díaz (ron, coco y mango), cómo no amar, el Walking Dead (tres rones distintos) o el muy madrileño La Violetera, con vodka y violeta. además, entre su oferta de eventitos, nos encanta uno: los sábados celebran los Lol Drag Saturdays, un brunch con drag queens, bingo y comedia (35 euros, con reserva). Superapetecible todo, la verdad.

Vibes veraniegas, claro que sí

Si eres de las que llega el verano y andas buscando los mejores planes en la playa, ojito, Aperol te lo pone en bandeja: la marca del icónico aperitivo naranja ha seleccionado los chiringuitos y beach clubs más top de la costa española para disfrutar del atardecer como se merece. La ruta recorre el sur, Levante y la Costa Brava, con sitios como Waikiki Tarifa (que acogerá las Beach Sessions con DJs como Nana Pure, Thisspar o Aleito), Gandula en Begur, o Montgo Di Bongo en Jávea, todos con su Aperol Spritz, tapa, música en directo y dinámicas tipo "rasca y gana", por ejemplo, para amenizar la tarde.

Para la compañía, esto va mucho más allá de tomarse una copa porque, dicen, las mejores vibes no ocurren por casualidad: suceden cuando se unen el lugar adecuado, la mejor compañía, buena música y un Aperol Spritz. Al final, se trata de eso, de alargar el aperitivo hasta que se hace de noche, entre amigos y con la excusa perfecta para brindar, porque, como resumen desde Aperol, si las mejores vibes tienen un lugar este verano, Aperol ya sabe dónde encontrarlas.

El cono del verano no es solo helado... Es de fresas con mantequilla

Como a nadie le amarga un dulce, y este menos, La Fresería acaba de lanzar el Viral Butter Soft, un cono XL que mezcla fresas 100% nacionales, helado de nata y una capa de mantequilla dulce francesa rematada con un toque de sal. Sí, mantequilla en un helado, tal cual: es la reinterpretación de una tendencia que nació en Nueva York y que por supuesto ha llegado aquí con un acompañante de lo más icónico, las fresas. El resultado es, según ellos mismos lo definen, "un cono XL diferente, sorprendente y muy visual", pensado para arrasar tanto cuando lo ves como cuando lo pruebas.

La cafetería non-stop que tampoco va a parar en verano (y tiene un secreto)

A veces, las cafeterías de moda (que son muchas, porque estamos a punto de tener más cafés de especialidad que personas) ofrecen muy buen servicio por la mañana, para que te hagas con un desayuno completísimo, pero ahí termina la magia... Sin embargo, en Rootina (Nuñez de Balboa, 12, Madrid) mola porque tienes, además, platitos combinados y opciones sanas para comer allí y para llevar y, lo que es aún más determinante, ¡buen precio!

Si eres de las que, además valora el espacio y lo cuqui, puf, es que te vas a enamorar...