Un colegio de Mataró retira un menú halal ante acusaciones de islamización

"Toda la carne será ‘halal’ [permitida por el islam] y cuando haya carne de cerdo se sustituirá por otra carne ‘halal’". Con esta nota hacía público hace días el menú escolar de este curso la Escuela Rocafonda de Mataró, ubicada en el barrio del mismo nombre, el que más inmigrantes -en porcentaje, un 33,46%- acoge en la ciudad.

A dicho menú tuvieron acceso las familias antes del pasado viernes, cuando tuvo lugar una reunión del comedor. "Fuimos con la foto del menú [a la que accedieron mediante el Facebook y la web de la escuela] en el móvil. Otras madres y yo nos quejamos de que no entendíamos por qué nuestros hijos tenían que dejar de comer cerdo. Allí nos dieron a entender que este año solo habría una posibilidad de menú, la que contenía carne ‘halal’", explica Eva Colomer, madre de dos alumnas.

Ahora, sin embargo, ese menú ya no existe, y tanto en la web de la escuela como en su Facebook aparece otro menú rectificado -"debido al malentendido", explica el colegio- con dos opciones: una con carne halal y otra sin. 

“Nunca pensamos en obligar a comer carne ‘halal’”

El secretario de la Asociación de Familias de Alumnos (AFA) –encargada de gestionar el comedor-, Raúl Caravaca, ratifica que "desde el primer momento ha habido intención de mantener las dos opciones de menú. Puede que hubiera un malentendido por la forma de expresarlo, pero nunca pensamos en obligar a ningún niño a comer carne ‘halal’”. Lo que tampoco sería nada raro teniendo en cuenta que casi la mitad de la ternera y el cordero que se consumen en Catalunya ya son de sacrificio 'halal'.

"Lo que ocurre es que tres o cuatro madres que no hacen nada por mejorar la escuela, en vez de hablar con la AFA o la dirección, se han dirigido al partido racista Plataforma per Catalunya y ellos han intentado sacar rédito político y destrozar la imagen del colegio", sentencia Caravaca.

“Apariencia de comida ecológica”

Madres como Eva, Anna, Eli o Vanesa –y así hasta unas 20, según cuentan- apuntan: "Nos vendieron que el menú iba a ser ecológico, pero esa apariencia de comida ecológica se convirtió en que nos encontramos un menú para musulmanes". En el nuevo menú, recetas como el cuscús o el tabulé han desaparecido o menguado a raíz de las quejas.

"Este cambio no se debe a que fuera comida marroquí, como dicen esas madres, sino porque no queremos conflictos y se ha hablado que los niños no están acostumbrados a ese tipo de comida, por lo que se introducirá paulatinamente”, comenta el secretario de la AFA.

Por su parte, la Federació d'Associacions de Mares i Pares d'Alumnes de Catalunya (FaPaC) señala que no conoce ningún caso de escuela catalana donde se haya implantado como opción única un menú para niños musulmanes.