Talleres de cocina y degustaciones en Santa Coloma para la Semana de la Ciencia

El turismo sostenible es, este año, el tema central de la celebración de la Semana de la Ciencia. Con este motivo, Santa Coloma de Gramenet se suma, hasta el 19 de noviembre, a las localidades que participan en la iniciativa organizada por la ‘Fundació Catalana per a la Recerca i la Innovació’. 

Talleres de cocina, degustaciones, maridajes de vino, sesiones de astronomía y exposiciones son algunas de las actividades que tendrán lugar en el marco de este acto. Entre las múltiples propuestas, habrá opciones familiares y para todos los públicos.

El objetivo de los actos es el de sensibilizar a los ayuntamientos y a los ciudadanos de los efectos positivos del turismo sostenible, a raíz de la celebración del Año Internacional del Turismo Sostenible para el Desarrollo, promovido por las Naciones Unidas.

Además, la Semana de la Ciencia de la localidad del área metropolitana de Barcelona forma parte del proyecto ‘Santa Coloma, ciutat universitària’.

Mediante este plan, el Ayuntamiento y las instituciones universitarias intentan acercar la universidad a la ciudadanía con actividades a lo largo de todo el año. Uno de sus actores principales es el Campus de la Alimentación de la ‘Universitat de Barcelona’, ubicado en la localidad.

De este modo, se incluye la ciudad del Barcelonès, en los municipios que hacen actos relacionados con el Año Internacional del Turismo Sostenible, cuyos puntos clave son la voluntad de producir un crecimiento económico sostenible; la inclusión social, la ocupación y la reducción de la pobreza; el uso eficiente de los recursos naturales; el respeto a los valores culturales, la diversidades y el patrimonio; y la comprensión, la paz y la seguridad.  

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