El Periódico de Catalunya

Domingo 19 noviembre 2017

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Francesc Gimeno, 'Mandu' (restaurante Bohèmic) te enseña la receta de caballa, yogur y ají.

Caballa, yogur y ají

Francesc Gimeno, 'Mandu' (Sant Antoni Gloriós)

Francesc Gimeno: "Hice esta receta cuando me enamoré de mi mujer y aún hoy es uno de los platos que más gustan a mis clientes"