«Los bares son una terapia»

-La densidad de bares en España es muy alta: hay uno por cada 176 habitantes. Les habrá costado escoger los ocho que salen en el programa.

-Algunos los conocíamos y todos los que salen son míticos y peculiares. Además, no solo hemos estado en el bar, sino recorriendo el barrio y contando las historias de la gente que se junta alrededor de esa barra. Eso es lo más interesante del programa.

-¿Por qué cree que les eligieron a ustedes para este proyecto?

-Por ser una pareja que está siempre para arriba y para abajo en las redes sociales, somos divertidos, colgamos muchas fotos de los locales a los que vamos, porque Juan es músico y por eso tiene el mundo de los bares más que recorrido. Además, no somos dos periodistas contando una historia, sino que somos dos personas viviendo lo que es un bar en sí.

-¿Y cómo viven ustedes los bares?

-Allí no se va a debatir, sino a divertirse. Lo que decimos nosotros es que el bar, a veces, es una terapia: llegas feliz y lo compartes con tus colegas tomando unas copas. Pero si estás triste también lo cuentas. Al final, en un bar acabas compartiendo un montón de cosas.

-La Sexta ya ofreció un programa similar, Bares, qué lugares.

-No era tan temático de un bar ni desarrollaba la historia de la gente del barrio.

-En el programa aparece con su marido. Son los nuevos Alaska y Mario.

-(Ríe). No es eso. Es un docurreality en el que no hacemos ningún papel. Somos marido y mujer y no lo intentamos ocultar. Pero está basado en bares, no en la pareja.

-¿Usted es de ir probando bares o es fiel a un local?

-Es difícil, porque estoy siempre para arriba y para abajo. Pero sí que hay uno en Madrid al que voy más, La Potente. Juan, que ha vivido en Sevilla, tiene El Chiringuito, que saldrá en el programa, que más que su bar… ¡es su oficina!

-¿Cree que es un programa adecuado para la parrilla estival?

-Sí. Es una buena guía de viaje para la gente que vaya de vacaciones a uno de estos destinos. Va bien que en veranito te echen un cable para descubrir sitios a los que no llegarías si no los vieses en televisión.

-¿Le preocupa la audiencia? Sálvame deluxe arrasa los viernes.

-Nosotros estamos contentos con el resultado. Luego que cada uno vea lo que prefiera. Tenemos antes el programa de Santiago Segura, que nos puede dejar un buen dato. Pero cualquiera al que le gusten un poco los bares, conozca nuestro perfil y quiera ver algo fresco y divertido tirará más por el nuestro, porque no tenemos nada que ver con el Sálvame.