Palillos devastadores

China tala 20 millones de árboles cada año para fabricar 80.000 millones de pares de bastones para comer

Una joven come con palillos en un restaurante de Pekín.

Una joven come con palillos en un restaurante de Pekín. / periodico

ADRIÁN FONCILLAS / Pekín

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Sobre lospalillosse cierne el último peaje de laindustrialización china: ¿pueden los bosques nacionales seguir proveyendo el servicio de mesa para 1.400 millones de comensales? Hace años que se alerta de su impacto medioambiental, pero las últimas cifras elevan la magnitud del problema y aconsejan acelerar su solución. SegúnBo Guangxin, director delGrupo Forestal de Jilin, cada año20 millones de árbolesse convierten en80.000 millones de pares de palillos desechables, que cubrirían360 veces la plaza de Tiananmén, la mayor del mundo. La cifra es sensiblemente superior a los 56.000 millones de las estadísticas oficiales entre el 2004 y el 2009.

La revelación llegó la semana pasada en laAsamblea Nacional Popular, una suerte de Parlamento donde se planean las estrategias económicas. Los nuevos líderes enfatizan el crecimiento respetuoso con el medioambiente, en estado semirruinoso después de 30 años de apertura que han sacado a 400 millones de chinos de la pobreza. Elpresidente saliente,Hu Jintao, adelantó en 2009 queChinaaumentará la superficie debosquesen 40 millones de hectáreas en el 2020, pero el escepticismo está justificado.

>>Lea la información completa sobre elimpacto medioambiental de la fabricación de palillos en China en e-Periódico.