Grecia autorizará la venta de alimentos caducados a un precio más barato

Grecia va a permitir laventa de alimentos caducados a un precio inferior al original, en una medida que elGobierno de Antonis Samaras no ha sido capaz de justificar pero que lasasociaciones de consumidores han interpretado como una prueba de su incapacidad para detener laescalada del coste de los productos básicos. Un decreto ministerial acaba de reactivar una vieja reglamentación que autoriza a supermercados y tiendas de alimentacióna vender alimentos una vez superada lafecha de caducidad.

"Esta reglamentación existe desde hace muchos años. Y es algo que se permite también en el resto de Europa. Lo único que hicimos fue precisar que estos productos deben venderse a precio bajo. No entiendo por qué está causando tanto ruido", ha señalado al respecto Yorgos Moraitakis, asesor del Ministerio de Desarrollo, Competencia y Marina Mercante, que ha evitado explicar los motivos de la decisión.

Entre una semana y un trimestre

La normativaexcluye la carne y los lácteos de la lista de productos perecederos que pueden venderse y fija un límite máximo de fechas en las que se pueden seguir comercializando. Así, los alimentos en los que la fecha de caducidad viene indicada por el día y el mes, podrán seguir en el estanteuna semana más.

En el caso de que el "consumir preferentemente antes de" solo señale mes y año, la venta podrá extenderse duranteun mes, y en el caso de que la fecha indique solo el año, la fecha de venta podrá prolongarseun trimestre.

"Acto inmoral"

Asociaciones de consumidores e incluso organismos oficiales han criticado ya la medida. "Prácticamente admiten su incapacidad para controlar los precios", ha denunciado Victor Tsiafutis, de laAsociación de Consumidores Calidad de vida,una de las más antiguas de Grecia. "Es un acto inmoral", ha criticado Tsiafutis. "En vez de tomar iniciativas para controlar los precios, permiten la venta de alimentos con fecha de caducidad pasada".

Las críticas también han llegado desde elOrganismo de Nacional de Alimentos, que pone incluso en cuestión que la medida sirva para algo. "Es dudoso que estos alimentos vayan a ser vendidos a bajo precio, pues los mecanismos de control de precios han fracasado", ha advertido Yannis Mijas, presidente de esta organización vinculada al Gobierno. De hecho, la medida no establece de cuánto ha de ser la rebaja del precio inicial, algo que queda a la discreción del comerciante. Para Mijas, la venta de alimentos caducados supone también undilema moral, al dividir a los consumidores en dos grupos: los que pueden pagar los alimentos básicos y los que, por pobreza, "se ven obligados a recurrir a alimentos de calidad dudosa".

En la Grecia de la crisis, delrecorte de salarios y pensiones y del aumento del paro, elprecio de los alimentos y productos básicos no ha dejado de subir. Así, entre agosto del 2011 y agosto del 2012, el precio del azúcar se ha disparado un 15%; el los huevos, un 6,8%; el de la mantequilla, un 3,2 %; y el del café, un 5,9 %, según datos de la Autoridad de Estadística.